sr.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Како бланширати поврће

Како бланширати поврће


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Бланширање је брза и лака метода кувања поврћа уз очување њихове хранљиве вредности. Брзо кување и хлађење бланширања ослобађа свеже поврће од загађивача и оставља га меким, а опет хрскавим и шареним. Ево како можете бланширати укусно поврће за салате, грицкалице, помфрит и друго.

Упутства:

1. Поврће нарежите на комаде величине залогаја или танке комаде.

Фотографија Каи Хуанг

2. Ставите цедиљку у посуду за мешање са леденом водом да направите ледено купатило.

Фотографија Каи Хуанг

3. Мали до средњи лонац до пола напуните водом и прокухајте.

Фотографија Каи Хуанг

4. Ставите поврће у кључалу воду у малим серијама, једну по једну. Бланширану воду можете зачинити сољу и разним зачинима за лагани додир укуса.

Фотографија Каи Хуанг

5. Уклоните сваку шаржу када је поврће скувано и хрскаво и одмах их ставите у ледену купку. Време бланширања варира између различитих врста поврћа - за велике комаде броколија и шаргарепе може бити потребно 2 или 3 минута, док спанаћу и танким кришкама лука треба 10 секунди или мање.

Фотографија Каи Хуанг

6. Након што је све поврће бланширано, оцедите цедиљку и уживајте!

Фотографија Каи Хуанг

Пост Како бланширати поврће појавио се први на Универзитету Споон.


Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Упутства и време за бланширање поврћа за кућно складиштење у замрзивачу

Бланширање је а мора да се већина поврћа замрзне. Успорава или зауставља дјеловање ензима што може узроковати губитак окуса, боје и текстуре.

Време бланширања је веома важно и зависи од поврћа и величине.

  • Ундербланцхинг стимулише активност ензима и гори је од бељења.
  • Овербланцхинг изазива губитак ароме, боје, витамина и минерала.

Погледајте видео: Bakina kuhinja - kako najbolje obariti povrće


Коментари:

  1. Fenridal

    What words ... great, remarkable idea

  2. Meleager

    What can you say about this?

  3. Polak

    Много хвала.

  4. Kajikasa

    )

  5. Shaktirn

    Your topic has been like a parable of voyazytsya all over the Internet for a month now. It is also sometimes called the bearded boyan. But in general, thanks kaneshn



Напиши поруку