sr.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Пилећа супа у грчком стилу

Пилећа супа у грчком стилу


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Супа која ме увек јако обрадује, једна од мојих омиљених.

  • 1 пилетина
  • 3 жуманца
  • 1 цанута пиринач
  • 1 шоља павлаке
  • 1 шоља млека
  • 2 лука
  • 3 шаргарепе
  • 1 марака за ногу, першун
  • 1 пастрњак
  • четвртина целера
  • деликатна, бибер по укусу

Порције: 6

Време припреме: мање од 60 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Грчка пилећа супа:

Пилетину ставити да се кува у већи лонац, водећи рачуна да увек настане пена, исекла сам је да брже проври. Додала сам рибу и целер, пастрњак и нарибану шаргарепу, ситно исецкан лук.

У међувремену сам извадио пилетину и откоштио је, исекавши је на мале комаде. Затим сам додао пиринач, када је скоро проврео, додао сам комаде пилетине. У међувремену сам помешао млеко са 3 жуманца, па сам додао крему и све помешао. Узео сам лонац за супу и ставио га преко смесе са кремом док није достигао исту температуру, а затим сам га додао преко супе, на крају сам ставио ситно исецкано зеље, оставио да кључа још 5-10 минута и послужио вруће са љутом паприком.


Видео: PILEĆA ČORBA - CHICKEN SOUP