sr.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Познати Давеов заплет развија концепт брзе лежерности

Познати Давеов заплет развија концепт брзе лежерности



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Фамоус Даве'с оф Америца Инц. планира отворити више јединица свог новог концепта роштиља, као и проширити свој главни бренд Фамоус Даве, рекао је у четвртак извршни директор Цхристопхер О'Доннелл у разговору о приходима у четвртом тромјесечју.

Компанија је отворила 10 ресторана у 2011. години, а планира да у 2012. отвори чак 15 јединица, рекао је О'Доннелл. Један од тих ресторана биће прва међународна јединица Фамоус Даве -а у Виннипегу у Канади.

Најмање још две локације свог прототипа брзе забаве „роштиљ-колиба“, који има шалтерску услугу у смањеном простору од 65 места, требало би да се отворе ове године на тржишту Портланд, Оре.

"Понекад људи забораве да смо концепт раста", рекао је О'Доннелл.

Први прототип са брзим стилом отворен је крајем прошле године у Еден Праирие, Миннесота, недалеко од седишта Фамоус Даве-а у Миннеаполису. Нови формат би био од користи за убрзање раста у наредним годинама и достизање потенцијала компаније за 400 до 500 домаћих локација, рекао је О'Доннелл.

„Гледамо на то као на будућност од пет до седам година“, рекао је он. „Очекујемо да ће модел противуслуге помоћи као спој [са традиционалним јединицама]. Видимо прилику за 400 нових локација у земљи, а додатна варијанта од 100 јединица зависи од тога како користимо прототип противуслуге. "

Прототип колибе за роштиљ дао би садашњим и будућим корисницима франшизе могућност да додатно диверзификују своје портфолије ресторана и некретнина, додао је он.

„Свакако и даље желимо да наставимо са пружањем неких опција [за примаоце франшизе], и видимо леп успех са локацијом Еден Праирие“, рекао је О’Доннелл. „Рано је, али прототип има прилику да буде додатни покретач раста који би нас увео на два нивоа тржишта и омогућио корисницима франшизе да учврсте своју позицију и стекну тржишни удео.

Директорка финансија Диана Пурцелл додала је да Фамоус Даве’с нуди подстицај корисницима франшизе од 50 одсто од накнаде за франшизу ако ове године могу отворити нову локацију колибе за роштиљ „како би створили интерес и подршку за тај отисак“. У овом тренутку нема других смањења ауторских права, које је компанија користила у прошлости, рекла је она.

За четврти квартал који је завршио 1. јануара, нето приход Фамоус Даве -а пао је за 25 процената на 414.000 долара, због трошкова умањења имовине. Приходи су порасли 3,6 одсто на 37,5 милиона долара, у поређењу са 36,2 милиона долара годину дана раније. Продаја у истим продавницама за овај квартал порасла је 3,6 одсто на локацијама у власништву компанија и 2,1 одсто у ресторанима под франшизом.

Познати Даве’с управља са 54 ресторана и франшизира још 132 локације у 36 држава.

Контактирајте Марка Брандауа на марк.брандау@пентон.цом.
Пратите га на Твитеру: @Марк_фром_НРН


Мицхаел и Бриан Волтаггио 'с Фаст Цасуал добијају улагања за раст

СТРФСХ, брза лежерна продавница рибљих сендвича чувеног куварског двојца Мицхаел и Бриан Волтаггио, добила је инвестицију од водеће угоститељске групе К2 Рестаурантс, формирајући ново партнерство са куварима и Унитед Талент Агенци, који такође имају концепт. Ресторани К2, у власништву Јохна Коласког, тренутно планирају отворити најмање три нове локације ове године.

СТРФСХ се налази на шеталишту Треће улице у галерији Санта Моница Галлери Халл заједно са оригиналним концептом К2, Азуле Такуериа, Папербои Пизза и Диалогуе награђеног кухара Јамеса Беарда Давеа Берана. Галерија Фоод Халл, коју су поново развили Линвоод Вентурес и ЛПЦ Вест, врхунски је ресторан за ручавање врхунских ресторана.

„Част нам је што смо партнери са браћом Волтаггио и доприносимо расту СТРФСХ -а“, рекао је Јохн Коласки, оснивач, извршни директор и кустос ресторана К2. „Галерија је одлична локација за дебитантски ресторан СТРФСХ -а и радујемо се проширењу њеног присуства.“

Као део планова раста, К2 је радио са Брианом и Мицхаелом Волтаггиом на проширењу тренутног менија СТРФСХ -а. Нове ставке на јеловнику укључују врућу рибу Санта Моница, аљашки бакалар размрвљен пивом, утрљан у љути зачин у Насхвиллу и преливен тартар сосом, киселим краставцима и зеленом салатом, те нотастично аласканско бакалар с носталгичним пивом преливено чедар сиром и тартаром сос. Осим тога, СТРФСХ ће проширити јеловник пива и вина и наставити с увођењем нових Волтаггио креација, укључујући Ролл Лобстер Ролл, Варм Цраб Дип и Софт Схелл Цраб Сандвицх почетком ове године.

Купци могу да наставе да уживају у оригиналима јеловника, укључујући Мицхаелов омиљени, сендвич са сабљарком зачињен морском сољу, преливен тартар сосом и преливен сиром од бибера, карамелизованим луком и руколом, и Брајанов омиљени, сендвич са лососом зачињен старим заливом преливеним зеленилом чилеански мајонез и обучен са зеленом салатом, парадајзом и авокадом.

Остали фаворити СТРФСХ -а, попут популарне Летеће рибе, сендвича са прженим пилећим прсима или сопствених опција, остају на менију. Осим што играју велику улогу у пословању и расту СТРФСХ -а, К2 Рестаурантс има за циљ да у наредној години прошири свој портфолио власништва над ресторанима у Галерији Фоод Халл.


Мицхаел и Бриан Волтаггио 'с Фаст Цасуал добијају улагања за раст

СТРФСХ, брза лежерна продавница рибљих сендвича чувеног куварског двојца Мицхаел и Бриан Волтаггио, добила је инвестицију од водеће угоститељске групе К2 Рестаурантс, формирајући ново партнерство са куварима и Унитед Талент Агенци, који такође имају концепт. Ресторани К2, у власништву Јохна Коласког, тренутно планирају отворити најмање три нове локације ове године.

СТРФСХ се налази на шеталишту Треће улице у галерији Санта Моница Галлери Халл заједно са оригиналним концептом К2, Азуле Такуериа, Папербои Пизза и Диалогуе награђеног кухара Јамеса Беарда Давеа Берана. Галерија Фоод Халл, коју су поново развили Линвоод Вентурес и ЛПЦ Вест, врхунски је ресторан за ручавање врхунских ресторана.

„Част нам је што смо партнери са браћом Волтаггио и доприносимо расту СТРФСХ -а“, рекао је Јохн Коласки, оснивач, извршни директор и кустос ресторана К2. „Галерија је одлична локација за дебитантски ресторан СТРФСХ -а и радујемо се проширењу њеног присуства.“

Као део планова раста, К2 је радио са Брианом и Мицхаелом Волтаггиом на проширењу тренутног менија СТРФСХ -а. Нове ставке на јеловнику укључују врућу рибу Санта Моница, аљашки бакалар размрвљен пивом, утрљан у љути зачин у Насхвиллу и преливен тартар сосом, киселим краставцима и зеленом салатом, те нотастично аласканско бакалар преливено носталгичним пивом преливено чедар сиром и тартаром сос. Осим тога, СТРФСХ ће проширити јеловник пива и вина и наставити с увођењем нових Волтаггио креација, укључујући Ролл Лобстер Ролл, Варм Цраб Дип и Софт Схелл Цраб Сандвицх почетком ове године.

Купци могу да наставе да уживају у оригиналима јеловника, укључујући Мицхаелов омиљени, сендвич са сабљарком зачињен морском сољу, преливен тартар сосом и преливен сиром од бибера, карамелизованим луком и руколом, и Брајанов омиљени, сендвич са лососом зачињен старим заливом преливеним зеленилом чилеански мајонез и обучен са зеленом салатом, парадајзом и авокадом.

Остали фаворити СТРФСХ -а, попут популарне Летеће рибе, сендвича са прженим пилећим прсима или сопствених опција, остају на менију. Осим што играју велику улогу у пословању и расту СТРФСХ -а, К2 Рестаурантс има за циљ да у наредној години прошири свој портфолио власништва над ресторанима у Галерији Фоод Халл.


Мицхаел и Бриан Волтаггио 'с Фаст Цасуал добијају улагања за раст

СТРФСХ, брза лежерна продавница рибљих сендвича чувеног куварског двојца Мицхаел и Бриан Волтаггио, добила је инвестицију од водеће угоститељске групе К2 Рестаурантс, формирајући ново партнерство са куварима и Унитед Талент Агенци, који такође имају концепт. Ресторани К2, у власништву Јохна Коласког, тренутно планирају отворити најмање три нове локације ове године.

СТРФСХ се налази на шеталишту Треће улице у галерији Санта Моница Галлери Халл заједно са оригиналним концептом К2, Азуле Такуериа, Папербои Пизза и Диалогуе награђеног кухара Јамеса Беарда Давеа Берана. Галерија Фоод Халл, коју су поново развили Линвоод Вентурес и ЛПЦ Вест, врхунски је ресторан за ручавање врхунских ресторана.

„Част нам је што смо партнери са браћом Волтаггио и доприносимо расту СТРФСХ -а“, рекао је Јохн Коласки, оснивач, извршни директор и кустос ресторана К2. „Галерија је одлична локација за дебитантски ресторан СТРФСХ -а и радујемо се проширењу њеног присуства.“

Као део планова раста, К2 је радио са Брианом и Мицхаелом Волтаггиом на проширењу тренутног менија СТРФСХ -а. Нове ставке на јеловнику укључују врућу рибу Санта Моница, аљашки бакалар размрвљен пивом, утрљан у љути зачин у Насхвиллу и преливен тартар сосом, киселим краставцима и зеленом салатом, те нотастично аласканско бакалар преливено носталгичним пивом преливено чедар сиром и тартаром сос. Осим тога, СТРФСХ ће проширити јеловник пива и вина и наставити с увођењем нових Волтаггио креација, укључујући Ролл Лобстер Ролл, Варм Цраб Дип и Софт Схелл Цраб Сандвицх почетком ове године.

Купци могу да наставе да уживају у оригиналима јеловника, укључујући Мицхаелов омиљени, сендвич са сабљарком зачињен морском сољу, преливен тартар сосом и преливен сиром од бибера, карамелизованим луком и руколом, и Брајанов омиљени, сендвич са лососом зачињен старим заливом преливеним зеленилом чилеански мајонез и обучен са зеленом салатом, парадајзом и авокадом.

Остали фаворити СТРФСХ -а, попут популарне Летеће рибе, сендвича са прженим пилећим прсима или сопствених опција, остају на менију. Осим што играју велику улогу у пословању и расту СТРФСХ -а, К2 Рестаурантс има за циљ да у наредној години прошири свој портфолио власништва над ресторанима у Галерији Фоод Халл.


Мицхаел и Бриан Волтаггио 'с Фаст Цасуал добијају улагања за раст

СТРФСХ, брза лежерна продавница рибљих сендвича чувеног куварског двојца Мицхаел и Бриан Волтаггио, добила је инвестицију од водеће угоститељске групе К2 Рестаурантс, формирајући ново партнерство са куварима и Унитед Талент Агенци, који такође имају концепт. Ресторани К2, у власништву Јохна Коласког, тренутно планирају отворити најмање три нове локације ове године.

СТРФСХ се налази на шеталишту Треће улице у галерији Санта Моница Галлери Халл заједно са оригиналним концептом К2, Азуле Такуериа, Папербои Пизза и Диалогуе награђеног кухара Јамеса Беарда Давеа Берана. Галерија Фоод Халл, коју су поново развили Линвоод Вентурес и ЛПЦ Вест, врхунски је ресторан за ручавање врхунских ресторана.

„Част нам је што смо партнери са браћом Волтаггио и доприносимо расту СТРФСХ -а“, рекао је Јохн Коласки, оснивач, извршни директор и кустос ресторана К2. „Галерија је одлична локација за дебитантски ресторан СТРФСХ -а и радујемо се проширењу њеног присуства.“

Као део планова раста, К2 је радио са Брианом и Мицхаелом Волтаггиом на проширењу тренутног менија СТРФСХ -а. Нове ставке на јеловнику укључују врућу рибу Санта Моница, аљашки бакалар размрвљен пивом, утрљан у љути зачин у Насхвиллу и преливен тартар сосом, киселим краставцима и зеленом салатом, те нотастично аласканско бакалар преливено носталгичним пивом преливено чедар сиром и тартаром сос. Осим тога, СТРФСХ ће проширити јеловник пива и вина и наставити с увођењем нових Волтаггио креација, укључујући Ролл Лобстер Ролл, Варм Цраб Дип и Софт Схелл Цраб Сандвицх почетком ове године.

Купци могу да наставе да уживају у оригиналима јеловника, укључујући Мицхаелов омиљени, сендвич са сабљарком зачињен морском сољу, преливен тартар сосом и преливен сиром од бибера, карамелизованим луком и руколом, и Брајанов омиљени, сендвич са лососом зачињен старим заливом преливеним зеленилом чилеански мајонез и обучен са зеленом салатом, парадајзом и авокадом.

Остали фаворити СТРФСХ -а, попут популарне Летеће рибе, сендвича са прженим пилећим прсима или сопствених опција, остају на менију. Осим што играју велику улогу у пословању и расту СТРФСХ -а, К2 Рестаурантс има за циљ да у наредној години прошири свој портфолио власништва над ресторанима у Галерији Фоод Халл.


Мицхаел и Бриан Волтаггио 'с Фаст Цасуал добијају улагања за раст

СТРФСХ, брза лежерна продавница рибљих сендвича чувеног куварског двојца Мицхаел и Бриан Волтаггио, добила је инвестицију од водеће угоститељске групе К2 Рестаурантс, формирајући ново партнерство са куварима и Унитед Талент Агенци, који такође имају концепт. Ресторани К2, у власништву Јохна Коласког, тренутно планирају отворити најмање три нове локације ове године.

СТРФСХ се налази на шеталишту Треће улице у галерији Санта Моница Галлери Халл заједно са оригиналним концептом К2, Азуле Такуериа, Папербои Пизза и Диалогуе награђеног кухара Јамеса Беарда Давеа Берана. Галерија Фоод Халл, коју су поново развили Линвоод Вентурес и ЛПЦ Вест, врхунски је ресторан за ручавање врхунских ресторана.

„Част нам је што смо партнери са браћом Волтаггио и доприносимо расту СТРФСХ -а“, рекао је Јохн Коласки, оснивач, извршни директор и кустос ресторана К2. „Галерија је одлична локација за дебитантски ресторан СТРФСХ -а и радујемо се проширењу њеног присуства.“

Као део планова раста, К2 је радио са Брианом и Мицхаелом Волтаггиом на проширењу тренутног менија СТРФСХ -а. Нове ставке на јеловнику укључују врућу рибу Санта Моница, аљашки бакалар размрвљен пивом, утрљан у љути зачин у Насхвиллу и преливен тартар сосом, киселим краставцима и зеленом салатом, те нотастично аласканско бакалар преливено носталгичним пивом преливено чедар сиром и тартаром сос. Осим тога, СТРФСХ ће проширити јеловник пива и вина и наставити с увођењем нових Волтаггио креација, укључујући Ролл Лобстер Ролл, Варм Цраб Дип и Софт Схелл Цраб Сандвицх почетком ове године.

Купци могу да наставе да уживају у оригиналима јеловника, укључујући Мицхаелов омиљени, сендвич са сабљарком зачињен морском сољу, преливен тартар сосом и преливен сиром од бибера, карамелизованим луком и руколом, и Брајанов омиљени, сендвич са лососом зачињен старим заливом преливеним зеленилом чилеански мајонез и обучен са зеленом салатом, парадајзом и авокадом.

Остали фаворити СТРФСХ -а, попут популарне Летеће рибе, сендвича са прженим пилећим прсима или сопствених опција, остају на менију. Осим што играју велику улогу у пословању и расту СТРФСХ -а, К2 Рестаурантс има за циљ да у наредној години прошири свој портфолио власништва над ресторанима у Галерији Фоод Халл.


Мицхаел и Бриан Волтаггио 'с Фаст Цасуал добијају улагања за раст

СТРФСХ, брза лежерна продавница рибљих сендвича чувеног куварског двојца Мицхаел и Бриан Волтаггио, добила је инвестицију од водеће угоститељске групе К2 Рестаурантс, формирајући ново партнерство са куварима и Унитед Талент Агенци, који такође имају концепт. Ресторани К2, у власништву Јохна Коласког, тренутно планирају отворити најмање три нове локације ове године.

СТРФСХ се налази на шеталишту Треће улице у галерији Санта Моница Галлери Халл заједно са оригиналним концептом К2, Азуле Такуериа, Папербои Пизза и Диалогуе награђеног кухара Јамеса Беарда Давеа Берана. Галерија Фоод Халл, коју су поново развили Линвоод Вентурес и ЛПЦ Вест, врхунски је ресторан за ручавање врхунских ресторана.

„Част нам је што смо партнери са браћом Волтаггио и доприносимо расту СТРФСХ -а“, рекао је Јохн Коласки, оснивач, извршни директор и кустос ресторана К2. „Галерија је одлична локација за дебитантски ресторан СТРФСХ -а и радујемо се проширењу њеног присуства.“

Као део планова раста, К2 је радио са Брианом и Мицхаелом Волтаггиом на проширењу тренутног менија СТРФСХ -а. Нове ставке на јеловнику укључују врућу рибу Санта Моница, аљашки бакалар размрвљен пивом, утрљан у љути зачин у Насхвиллу и преливен тартар сосом, киселим краставцима и зеленом салатом, те нотастично аласканско бакалар с носталгичним пивом преливено чедар сиром и тартаром сос. Осим тога, СТРФСХ ће проширити јеловник пива и вина и наставити с увођењем нових Волтаггио креација, укључујући Ролл Лобстер Ролл, Варм Цраб Дип и Софт Схелл Цраб Сандвицх почетком ове године.

Купци могу да наставе да уживају у оригиналима јеловника, укључујући Мицхаелов омиљени, сендвич са сабљарком зачињен морском сољу, преливен тартар сосом и преливен сиром од бибера, карамелизованим луком и руколом, и Брајанов омиљени, сендвич са лососом зачињен старим заливом преливеним зеленилом чилеански мајонез и обучен са зеленом салатом, парадајзом и авокадом.

Остали фаворити СТРФСХ -а, попут популарне Летеће рибе, сендвича са прженим пилећим прсима или сопствених опција, остају на менију. Осим што играју велику улогу у пословању и расту СТРФСХ -а, К2 Рестаурантс има за циљ да у наредној години прошири свој портфолио власништва над ресторанима у Галерији Фоод Халл.


Мицхаел и Бриан Волтаггио 'с Фаст Цасуал добијају улагања за раст

СТРФСХ, брза лежерна продавница рибљих сендвича чувеног куварског двојца Мицхаел и Бриан Волтаггио, добила је инвестицију од водеће угоститељске групе К2 Рестаурантс, формирајући ново партнерство са куварима и Унитед Талент Агенци, који такође имају концепт. Ресторани К2, у власништву Јохна Коласког, тренутно планирају отворити најмање три нове локације ове године.

СТРФСХ се налази на шеталишту Треће улице у галерији Санта Моница Галлери Халл заједно са оригиналним концептом К2, Азуле Такуериа, Папербои Пизза и Диалогуе награђеног кухара Јамеса Беарда Давеа Берана. Галерија Фоод Халл, коју су поново развили Линвоод Вентурес и ЛПЦ Вест, врхунски је ресторан за ручавање врхунских ресторана.

„Част нам је што смо партнери са браћом Волтаггио и доприносимо расту СТРФСХ -а“, рекао је Јохн Коласки, оснивач, извршни директор и кустос ресторана К2. „Галерија је одлична локација за дебитантски ресторан СТРФСХ -а и радујемо се проширењу њеног присуства.“

Као део планова раста, К2 је радио са Брианом и Мицхаелом Волтаггиом на проширењу тренутног менија СТРФСХ -а. Нове ставке на јеловнику укључују врућу рибу Санта Моница, аљашки бакалар размрвљен пивом, утрљан у љути зачин у Насхвиллу и преливен тартар сосом, киселим краставцима и зеленом салатом, те нотастично аласканско бакалар с носталгичним пивом преливено чедар сиром и тартаром сос. Осим тога, СТРФСХ ће проширити јеловник пива и вина и наставити с увођењем нових Волтаггио креација, укључујући Ролл Лобстер Ролл, Варм Цраб Дип и Софт Схелл Цраб Сандвицх почетком ове године.

Купци могу да наставе да уживају у оригиналима јеловника, укључујући Мицхаелов омиљени, сендвич са сабљарком зачињен морском сољу, преливен тартар сосом и преливен сиром од бибера, карамелизованим луком и руколом, и Брајанов омиљени, сендвич са лососом зачињен старим заливом преливеним зеленилом чилеански мајонез и обучен са зеленом салатом, парадајзом и авокадом.

Остали фаворити СТРФСХ -а, попут популарне Летеће рибе, сендвича са прженим пилећим прсима или сопствених опција, остају на менију. Осим што играју велику улогу у пословању и расту СТРФСХ -а, К2 Рестаурантс има за циљ да у наредној години прошири свој портфолио власништва над ресторанима у Галерији Фоод Халл.


Мицхаел и Бриан Волтаггио 'с Фаст Цасуал добијају улагања за раст

СТРФСХ, брза лежерна продавница рибљих сендвича чувеног куварског двојца Мицхаел и Бриан Волтаггио, добила је инвестицију од водеће угоститељске групе К2 Рестаурантс, формирајући ново партнерство са куварима и Унитед Талент Агенци, који такође имају концепт. Ресторани К2, у власништву Јохна Коласког, тренутно планирају отворити најмање три нове локације ове године.

СТРФСХ се налази на шеталишту Треће улице у галерији Санта Моница Галлери Халл заједно са оригиналним концептом К2, Азуле Такуериа, Папербои Пизза и Диалогуе награђеног кухара Јамеса Беарда Давеа Берана. Галерија Фоод Халл, коју су поново развили Линвоод Вентурес и ЛПЦ Вест, врхунски је ресторан за ручавање врхунских ресторана.

„Част нам је што смо партнери са браћом Волтаггио и доприносимо расту СТРФСХ -а“, рекао је Јохн Коласки, оснивач, извршни директор и кустос ресторана К2. „Галерија је одлична локација за дебитантски ресторан СТРФСХ -а и радујемо се проширењу њеног присуства.“

Као део планова раста, К2 је радио са Брианом и Мицхаелом Волтаггиом на проширењу тренутног менија СТРФСХ -а. Нове ставке на јеловнику укључују врућу рибу Санта Моница, аљашки бакалар размрвљен пивом, утрљан у љути зачин у Насхвиллу и преливен тартар сосом, киселим краставцима и зеленом салатом, те нотастично аласканско бакалар с носталгичним пивом преливено чедар сиром и тартаром сос. Осим тога, СТРФСХ ће проширити јеловник пива и вина и наставити с увођењем нових Волтаггио креација, укључујући Ролл Лобстер Ролл, Варм Цраб Дип и Софт Схелл Цраб Сандвицх почетком ове године.

Купци могу да наставе да уживају у оригиналима јеловника, укључујући Мицхаелов омиљени, сендвич са сабљарком зачињен морском сољу, преливен тартар сосом и преливен сиром од бибера, карамелизованим луком и руколом, и Брајанов омиљени, сендвич са лососом зачињен старим заливом преливеним зеленилом чилеански мајонез и обучен са зеленом салатом, парадајзом и авокадом.

Остали фаворити СТРФСХ -а, попут популарне Летеће рибе, сендвича са прженим пилећим прсима или сопствених опција, остају на менију. Осим што играју велику улогу у пословању и расту СТРФСХ -а, К2 Рестаурантс има за циљ да у наредној години прошири свој портфолио власништва над ресторанима у Галерији Фоод Халл.


Мицхаел и Бриан Волтаггио 'с Фаст Цасуал добијају улагања за раст

СТРФСХ, брза лежерна продавница рибљих сендвича чувеног куварског двојца Мицхаел и Бриан Волтаггио, добила је инвестицију од водеће угоститељске групе К2 Рестаурантс, формирајући ново партнерство са куварима и Унитед Талент Агенци, који такође имају концепт. Ресторани К2, у власништву Јохна Коласког, тренутно планирају отворити најмање три нове локације ове године.

СТРФСХ се налази на шеталишту Треће улице у галерији Санта Моница Галлери Халл заједно са оригиналним концептом К2, Азуле Такуериа, Папербои Пизза и Диалогуе награђеног кухара Јамеса Беарда Давеа Берана. Галерија Фоод Халл, коју су поново развили Линвоод Вентурес и ЛПЦ Вест, врхунски је ресторан за ручавање врхунских ресторана.

„Част нам је што смо партнери са браћом Волтаггио и доприносимо расту СТРФСХ -а“, рекао је Јохн Коласки, оснивач, извршни директор и кустос ресторана К2. „Галерија је одлична локација за дебитантски ресторан СТРФСХ -а и радујемо се проширењу њеног присуства.“

Као део планова раста, К2 је радио са Брианом и Мицхаелом Волтаггиом на проширењу тренутног менија СТРФСХ -а. Нове ставке на јеловнику укључују врућу рибу Санта Моница, аљашки бакалар размрвљен пивом, утрљан у љути зачин у Насхвиллу и преливен тартар сосом, киселим краставцима и зеленом салатом, те нотастично аласканско бакалар с носталгичним пивом преливено чедар сиром и тартаром сос. Осим тога, СТРФСХ ће проширити јеловник пива и вина и наставити с увођењем нових Волтаггио креација, укључујући Ролл Лобстер Ролл, Варм Цраб Дип и Софт Схелл Цраб Сандвицх почетком ове године.

Купци могу да наставе да уживају у оригиналима јеловника, укључујући Мицхаелов омиљени, сендвич са сабљарком зачињен морском сољу, преливен тартар сосом и преливен сиром од бибера, карамелизованим луком и руколом, и Брајанов омиљени, сендвич са лососом зачињен старим заливом преливеним зеленилом чилеански мајонез и обучен са зеленом салатом, парадајзом и авокадом.

Остали фаворити СТРФСХ -а, попут популарне Летеће рибе, сендвича са прженим пилећим прсима или сопствених опција, остају на менију. Осим што играју велику улогу у пословању и расту СТРФСХ -а, К2 Рестаурантс има за циљ да у наредној години прошири свој портфолио власништва над ресторанима у Галерији Фоод Халл.


Мицхаел и Бриан Волтаггио 'с Фаст Цасуал добијају улагања за раст

СТРФСХ, брза лежерна продавница рибљих сендвича чувеног куварског двојца Мицхаел и Бриан Волтаггио, добила је инвестицију од водеће угоститељске групе К2 Рестаурантс, формирајући ново партнерство са куварима и Унитед Талент Агенци, који такође имају концепт. Ресторани К2, у власништву Јохна Коласког, тренутно планирају отворити најмање три нове локације ове године.

СТРФСХ се налази на шеталишту Треће улице у галерији Санта Моница Галлери Халл заједно са оригиналним концептом К2, Азуле Такуериа, Папербои Пизза и Диалогуе награђеног кухара Јамеса Беарда Давеа Берана. Галерија Фоод Халл, коју су поново развили Линвоод Вентурес и ЛПЦ Вест, врхунски је ресторан за ручавање врхунских ресторана.

„Част нам је што смо партнери са браћом Волтаггио и доприносимо расту СТРФСХ -а“, рекао је Јохн Коласки, оснивач, извршни директор и кустос ресторана К2. „Галерија је одлична локација за дебитантски ресторан СТРФСХ -а и радујемо се проширењу њеног присуства.“

Као део планова раста, К2 је радио са Брианом и Мицхаелом Волтаггиом на проширењу тренутног менија СТРФСХ -а. Нове ставке на јеловнику укључују врућу рибу Санта Моница, аљашки бакалар размрвљен пивом, утрљан у љути зачин у Насхвиллу и преливен тартар сосом, киселим краставцима и зеленом салатом, те нотастично аласканско бакалар с носталгичним пивом преливено чедар сиром и тартаром сос. Осим тога, СТРФСХ ће проширити јеловник пива и вина и наставити с увођењем нових Волтаггио креација, укључујући Ролл Лобстер Ролл, Варм Цраб Дип и Софт Схелл Цраб Сандвицх почетком ове године.

Купци могу да наставе да уживају у оригиналима јеловника, укључујући Мицхаелов омиљени, сендвич са сабљарком зачињен морском сољу, преливен тартар сосом и преливен сиром од бибера, карамелизованим луком и руколом, и Брајанов омиљени, сендвич са лососом зачињен старим заливом преливеним зеленилом чилеански мајонез и обучен са зеленом салатом, парадајзом и авокадом.

Остали фаворити СТРФСХ -а, попут популарне Летеће рибе, сендвича са прженим пилећим прсима или сопствених опција, остају на менију. Осим што играју велику улогу у пословању и расту СТРФСХ -а, К2 Рестаурантс има за циљ да у наредној години прошири свој портфолио власништва над ресторанима у Галерији Фоод Халл.