Брашовске палачинке
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Палачинке
-мешати јаја са 1 прстохвата соли, додати млеко и брашно да се добије густа, али течна смеса, измешати
у тигањ ставите мало лака за композицију са мало врелог уља и испеците палачинке са обе стране
ПУЊЕЊЕ
- у тигању загрејати мало уља, додати сецкани лук и мало га загрејати,
додајте бибер и млевено месо и оставите да ври око 5 минута,
додајте умућено млеко са јајима и 1 кашику брашна и зачина по укусу,
добро промешајте и оставите да проври док се сва течност не упије,
ТХЕ ФОЛДИНГ
-на сваку палачинку сам додала 2-3 кашике фила и пресавила сам крајеве па сам заролала,
КРУГА
-провуците палачинку кроз умућена јаја па презле и поново кроз јаје па их испржите у купатилу са врућим уљем.
извадимо их на упијајућу салвету
Послужите их уз парадајз сос или мујдеи
Правио сам и кукурузне пахуљице