sr.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Не пропустите ресторан Мериветхер'с

Не пропустите ресторан Мериветхер'с


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Мериветхер'с Рестаурант & Скилине Фарм је дијамант у сировој форми, смештен између индустријског округа са плавим овратницима и добро насељених четврти северозападног Портланда. Ако случајно путујете у Портланд или излазите из њега на аутопуту 30, могли бисте налетети на њега (ипак, био бих импресиониран да јесте, с обзиром да се стапа са околином скоро исто као и безлично складиште низ улицу које служи као студио за ТВ серију Гримм). Али, као што је случај са многим чудно ситуираним установама, иза њеног окружења крије се прича.

Зграда која је сада Мериветхерова подигнута је на улазу у Светски сајам 1905. године, одмах поред изложбе Левиса и Цларка (отуда и назив Мериветхер'с). Од свог историјског подизања, зграда је носила многа лица, од бријачнице до француског бистроа, коначно се настанивши као Мериветхер'с 2004.

Сама зграда можда има дугогодишњу репутацију изврсности, привлачећи невероватну гомилу купаца за недељни доручак у јануару, али Мериветхер'с има посебно место у рукаву које други ресторани немају: Скилине Фарм, органска фарма која се налази 11 миља из Мериветхерове, смештене са једнаком повученошћу у прелепа брда северозападног Портланда.

Сага Бриггс

За разлику од већине ресторана, који у потпуности морају купити од локалних добављача како би подржали филозофију од фарме до стола, Мериветхер’с може испоручити свјеже, ручно брано поврће из властитог дворишта. И јесте, верски. Продуце стиже у ресторан два пута седмично, током цијеле године, а високо квалификовано и умјетнички вођено особље кухара и кухара претвара најсвјежије поврће, житарице, воће, биље и цвијеће у незаборавне кулинарске аранжмане. У 2011. години, мала фарма од 5 јутара, која је могла да пређе марку од 15.000 фунти у масовној годишњој производњи која се служи купцима. Оно што је 2008. почело као скромна допуна већ фантастичног менија сада је средиште целе операције.


20. С поштовањем, Катерина вегански маслац од кикирикија и суши од банана

То је као што увек кажемо: Ко треба да коље рибу када имамо банане? На месту број 20 налазе се ови укусни суши ролни од банана-супер лаки за припрему и савршени за доручак или ужину (и усуђујемо се да кажемо да је потпуно заменљива).

19. Тесто од колачића са маслацем од кикирикија

Најбољи део веганског теста за колаче је тај што га не морате чак ни испећи - можете га једноставно појести (јер нема опасности од тровања салмонелом). Ова посластица је савршена ако сте временски хрскави или више волите своје колачиће без мрвица.

18. Берри Овернигхт Оатс Црумбле Цуп

Свакоме ко опече стопало покушавајући да се пробуди уз мирис сланине (а ла Мицхаел Сцотт) потребан је овај рецепт. Све што треба да урадите је да мешате састојке ноћу, испечете их чим се пробудите и уживате у укусном, потпуно здравом срцу (и безбедном за ноге) почетку вашег дана.

17. Вегански гимбап: Ролл од поврћа, пиринча и морских алги

У овом традиционалном корејском јелу, гим је осушени лист алги и бап је пиринач, али ми смо прилично сигурни ГИМБАП такође је скраћеница за “убаци ме у стомак што пре, молим. ”

16. Зачињени резанци од сезама

15. Салата од јагода-бадема-кеља са цитрусом

Ова природно нискокалорична салата се лако прави и препуна је витамина А, Ц, Е, К и Б заједно са калцијумом, калијумом, бакром, манганом и антиоксидансима. Помислите на сав новац који можете уштедети на мултивитаминима само ако једете ову салату!

14. Веганска пржена и#8216Пилетина ’

Очигледно, тела живих бића не припадају рецептима. Зато волимо ову пржену пилетину ”! Од једног залогаја очи ће вам искочити. Али не брините - сами сте то урадили, па и ви знати то је веганско.

13. Енцхилада Пие

Ово јело које прија публици је несразмерно лако направити колико је укусно. Све што вам треба је сојин чоризо, пасуљ, тортиље, вегански сир, неколико зачина и мало прелива - и воила! Набавили сте енцхилада питу. &#к1ф44ц

12. Тофу ‘Егг ’ Сендвич са салатом

Класичан је омиљени ручак, али без смрада и окрутности према птицама. У индустрији јаја, мушки пилићи се убијају тако што су живи измрвљени, а кокоши осакаћене и приморане да живе у беди пре него што на крају буду убијене. Дакле, овај рецепт уместо тога захтева тофу и мајонез без јаја. ОМБ, иум. &#к1ф44д

11. Тацос за доручак

Тофу мрвица, сојин чоризо, веганска павлака и вегански сир? Тацо ’о укусном - волимо све у вези овог задовољавајућег јела.

10. Вегански француски тост

Клизање у ред на броју 10 је вегански француски тост. За овај савршено сладак и задовољавајући доручак, заменили смо млечне производе за сојино млеко, јер зашто би се краве злоупотребљавале за француски тост? Рецепт заокружују укусни мушкатни орашчић и ванилија.

9. Вегански пилећи пармезан

“Да ли сам се управо телепортовао у Италију? ” запитаћете се док пробате ово укусно јело направљено са веганским пилећим котлетима (јер је алтернатива ужасна), мрвицама хлеба панко, веганским јајима, брашном, маринара сосом и веганским сиревима . Беллиссимо!

8. Но-Баке Цоокие ‘Цхеесецаке ’ Цупцакес

Вау, вау, вау - колач од колача са сиром? Према нашим прорачунима, то ’с три десерти у једном. И не морате чак ни да га печете! Овај вегански десерт са осам састојака није ништа друго до чудо.

7. Будистички кувар, генерал Тсо и Тофу,#8217

&#к1ф4е3 Одмакните се од менија за понети. Једном када научите како да направите свој тофу Генерал Тсо ’с, више се нећете вратити испоруци. Постоји чак и видео запис који вам показује како то учинити како бисте могли да га#8217т забрљате.

6. Најлакши вегански Мац ‘н ’ сир икада

Вегански мац ‘н ’ сир припада свакој листи - без обзира о каквој се листи ради. На нашој страници имамо доста рецепата за ово јело, али овај је украо представу. И управо је тако најлакше (икада).

5. Сирови. Веган. Лазање. И укусно је.

Сирова је, здрава, здрава, укусна, а када је сами направите, ова лазање је приступачна. Само обавезно намочите индијске орахе претходне ноћи (али ако заборавите, уместо тога можете их динстати 15 минута). Погледајте видео да бисте се уверили како је то лако направити.

4. Укусни вегански баттеред и#8216Фисх ’ Тацос

Један залогај и знаћете да више нисте у Канзасу. “Баја, Цалифорниа, ево ме! ” Ови вегански рибљи тацоси натераће вас да посегнете за свежом маргаритом која можда постоји, а можда и не. То је ваш позив.

3. Будистички кувар Веге бургер са црним пасуљем

Не би требало ’т увек ради се о томе да из замрзивача извадите пластичну амбалажу и ставите је на тигањ. Волимо удобност, али вегетаријански хамбургери такође могу бити уметничко дело. Нека ваша кухиња буде ваше платно, а овај рецепт боја. Сада идите - идите и створите своје ремек -дело! Потпуно се исплати.

2. ПОГЛЕДАЈТЕ: Зачињени карфиол од бивола ‘Вингс ’

Једном када схватите да је плаћање људи да убијају пилиће како бисте појели њихова крила нешто што би само гоблин учинио, схватате да је оно што највише волите у овом јелу сос. Толико реализација. Још увек можете да једете сав љути, слани и укусни сос од бивола и умочите ове залогаје у вегански блеу сир или прелив са ранча без икаквих закланих животиња. Волим то!

1. Тофу-спанаћ лазање

На првом месту је тофу спанаћ лазање! Тофу, као чудо од хране, прави укусну рикоту, а зачинско биље, зачини и поврће ће вас радовати другом комаду пре него што сте чак и завршили први.

Забавних рецепата или укусне хране за вегане не недостаје. Са мање засићених масти и без холестерола, хормона, антибиотика, измета или енергије трауме-као што се налази у храни животињског порекла-вегански оброци су здравији, приступачнији и укуснији. Осим тога, чине да се осећате добро.


Ево 7 наших најбољих рецепата са печуркама које можете испробати код куће:

1. Рецепт за тост са сланином и печуркама

Познато је да гљиве помажу у регулисању тежине. Пошто је пун немасних протеина, има изузетно занемарљиве масти или холестерол. Тако се може помешати са мало сланине и распоредити по мало тоста, не бринући превише о уносу холестерола. Богатство протеина уравнотежено је мешањем са мало јогурта. Кликните овде за рецепт.

2. Мини пица са печуркама

Ако сте љубитељ пице, овај рецепт ће вам се допасти. Овај мали пизза залогај се лако прави, а још лакше се једе. Доброта гљива повезана је са свежином кукуруза и богатством сира. Рецепт је савршен за вегетаријанце и неће учинити да се осећате сито. Сви љубитељи меса могу додати и немасни протеин како би јело постало по њиховом укусу. Рецепт погледајте овде.

3. Уштипци од печених гљива и сочива

За све оне који су на дијети, имамо здраву опцију за вас. Уштипци од гљива и сочива здрави су, заситни и апсолутно укусни. Да би се здрав коефицијент подигао, ове фритуле се не прже, већ се пеку. Док су печурке богате цинком и калијумом, сочиво садржи здраву дозу витамина Б6. Сви ови нутријенти помажу у јачању имунитета. Ево рецепта.

4. Гљива Самоса

Ако волите самосу, онда је овај рецепт савршен за вас. Свестрана гљива може се лако уградити у ову омиљену индијску грицкалицу. Ако покушавате да се клоните кромпира, замените пуњење самосом гљивама и уживајте у ужини. Препоручујемо да га упарите са неким освежавајућим цхутнеијем од нане. Проверите овде.

5. Масала тост са печуркама

Овај тост са печуркама масала ваш је савршен међуоброк за време чаја. Скромни тост може помоћи у откривању природних укуса гљиве. Уверите се да сте хрскави са мало нарибаног сира. Ево једноставног видео рецепта за вас.

6. Тост од печурака са печуркама

Паннер и гљива одлично иду заједно. Посебан рецепт за ужину открива најбоље од оба звездаста састојка. Штавише, зачини попут семенки кима, кашмирског чилија заједно са исецканим белим луком додају Кс-фактор јелу. Рецепт погледајте овде.

7. Слани тартузи од кукуруза са печуркама

Да ли сте на дијети без глутена? Онда узмите у руке ове слане торте од кукуруза. Традиционална маида замењена је кукурузним брашном, а торте су преливене укусном мешавином кукуруза, сира и гљива. Погледајте рецепт.

Ово су неки од наших избора, али са гљивама можете учинити много више. Реците нам шта сте изабрали са листе.


Ова уобичајена грешка чини ваше палачинке и вафле мање прхким

Ево зашто би могли испасти равни. Ер - равнији него обично.

Повезан са:

1146637945

Хрпа домаћих палачинки са јагодама, бананама и купинама на ружичастом тањиру

Фотографија: Ана Силва / ЕиеЕм / Гетти Имагес

Ана Силва / ЕиеЕм / Гетти Имагес

Набавите Премиум претплату на кухињску апликацију Фоод Нетворк

Преузмите Фоод Нетворк Китцхен да се пријавите и добијете приступ часовима кувања уживо и на захтев, наручивању намирница у апликацији, планирању оброка, организованом месту за чување свих ваших рецепата и још много тога.

Недеља је ујутру. Можда трчите по кухињи покушавајући да скувате кафу, исечете мало воћа и направите палачинке да нахраните гомилу прождрљивих људи. У сваком случају, компоненте које су унапред припремљене, као што је претходно нарезано воће и мешано тесто за палачинке, су богзна шта, зар не? Не тако брзо. Па, барем што се тиче дела са претходно измешаним тесто.

Прављење теста за палачинке и вафле унапред је велики не-не и сваки пут ће довести до равних, густих резултата. Чак и ако пустите да ваше тесто виси само неколико минута након што сте га помешали пре него што почнете да га стављате на решетку, то ће довести до мање лепршавих резултата. Чим помешате влажне састојке са сувим састојцима, време је за то, душо. Требало би да почнете да кувате то тесто. Ево зашто.

Палачинке и вафли обично садрже соду бикарбону, због чега се оне уздижу. Чим се сода бикарбона споји са влажним састојцима (који садрже кисели састојак, попут често млаћенице), почиње да производи мехуриће гаса угљен -диоксида који узрокују да се тесто подигне. Желите да ставите тесто на шпорет или у пеглу за вафле док су ти мали ваздушни џепови још увек заробљени у тесту. Ваздушни џепови једнаки флуффинесс. Чекајте предуго и сви ће побећи из теста.

С друге стране, палачинке и вафли такође обично садрже прашак за пециво, другу врсту квасца која се активира два пута: једном када се помеша са течношћу, и једном када је изложена топлоти. Прашак за пециво делује као заштитна мрежа. Дакле, ако, рецимо, помешате тесто за палачинке, а затим вам мачка која вам је почела да уситњава столицу у дневној соби омета пет минута (ово је никад се догодило раније), нема потребе да превише наглашавате. Други део оклагије ће се појавити када их испустите у тигањ.

Сада, за добре вести. ти моћи помешајте све суве састојке унапред. Да, просијте заједно своје брашно, со, прашак за пециво, соду бикарбону итд. Претходне ноћи - или чак неколико месеци раније, и смешу сакријте у слатку херметичку посуду. Буђење.


Ено је . Лее Мериветхер

Лее Мериветхер никада није имала намеру да постане краљица лепоте. Али захваљујући братству на Градском колеџу у Сан Франциску, постала је не само мис Сан Франциска, већ касније Мисс Калифорније и коначно Мисс Америке 1955. године.

Мериветхер је била сестра сестринства и дипломирала радио и ТВ/позоришну уметност на колеџу када је сазнала да је номинована за такмичара на избору за лепоту Мисс Сан Францисцо. Номинација је била анонимна, Мериветхер је требало седам година да сазна да ју је афроамеричко братство предложило за избор лепоте. Међутим, до данас не зна идентитет студента или студената који су је номинирали нити зашто су је изабрали.

Без обзира на разлог, номинација је променила Мериветхеров живот.

Своју победу за Мисс Америке преточила је у скоро шестогодишњу глумачку каријеру која је прошла читав низ од жене-мачке у филму "Батман" 1966. до стицања номинација за Еми и Златни глобус као снаха Бадија Ебзена и партнер у решавању злочина на детективској серији ЦБС -а „Барнаби Јонес“ постаће 11 -годишњи доајен сапуна за дан као вољена матријархиња Рутх Мартин у емисији „Алл Ми Цхилдрен“ на АБЦ -у.

Али њена прва љубав је увек била позориште. У ствари, протеклих пола века била је члан чувеног Позоришта Вест на Булевару Цахуенга у Лос Анђелесу.

И овог сунчаног раног поподнева, упечатљива, 78-годишња глумица са белом косом опушта се на удобној старинској софи на сцени у позоришту Вест поред награђеног писца Емми Виллиама Блинна („Бриан'с Сонг“, „Роотс“ ), који је свратио у кратку посету.

Мериветхер отвара петак у својој представи "Кратак боравак на Царранору", драми која је први пут изведена на позоришном фестивалу Сонора пре око десет година. Блинн, који је такође члан Тхеатре Вест, поново га је посетио пре око 10 месеци и предложио одбору компаније.

Нити су предстојећи у вези са заокретима заплета. "Рекао бих да се ради о Лее и њеној љубави и њиховој неспремности да прихвате последњу руку коју им је живот решио", рекао је Блинн.

"Престани да дајеш заплет", проломио је Мериветхер док се Блин опрашта и излази из позоришта.

Иронично, Мериветхер-ова прва свирка после Мисс Америца није била глумица, већ као водитељка-тада позната као "женски уредник"-у "Тхе Тодаи Схов", са легендарним Давеом Гарроваи-ом и исто тако познатим шимпанзом Ј. Фредом Муггс-ом.

"Даве је био апсолутно бриљантан", рекла је. „Ј. Фред Муггс се првенствено борио против рејтинга [дива] „Капетан кенгур“.

Остала је само годину дана са "Тодаи" пре него што је почела да глуми у серијама као што је "Тхе Пхилцо Телевисион Плаихоусе", укључујући и глуму у драми о Мисс Америке која бежи од својих дужности.

Мериветхер је узела новац од стипендије за Мисс Америке како би студирала код познатог учитеља глуме Лее Страсберга.

„Замољена сам да дођем у његов стан“, рекла је. „Седео је на столици и читао новине око три или четири минута. Коначно, подигао је поглед према мени и рекао, желиш ли учити са мном? Ја сам рекао да. Рекао је, у реду. То је била прилично моја аудиција. Учио сам са њим четири године. "

Иако је већ пет деценија у Лос Анђелесу стална на позоришној сцени, мајка две одрасле ћерке првенствено је позната по раду у ТВ серијама попут култне научнофантастичне серије "Временски тунел" Ирвина Алена из 1966-67. синдицирани ситцом 1988-91 „Мунстерс Тодаи“ и филмовима укључујући „Наму, кит убицу“ из 1966. и „Непоражени“ из 1969. године.

Још увек гостује у ТВ серијама, укључујући "Хаваии Фиве-О", и завршила је два независна филма који се налазе на фестивалском кругу. И иако још није позвана да се појави у поновном покретању програма „Сва моја деца“, признала је да се „и даље надам да хоће“.

Мериветхер се срдачно осмехује на спомен Ебсена, са којим је глумила од 1973-1980 у детективској серији ЦБС-а "Барнаби Јонес".

„Заиста је радио на томе да буде на врху своје игре“, рекла је за Ебсена. „Морао си да га пратиш. Обожавала сам га. Мислим да је и он имао осећања према мени. "

И једном Мисс Америке, увек Мисс Америца.

Мериветхер неће наступити у „Кратком боравку у Царранору“ од 13. до 15. септембра јер се враћа у Атлантиц Цити на избор за Мисс Америке. Овогодишњи догађај представља окупљање победника.

Да ли сте љубитељ иконичног Холивуда? Лајкујте нас на Фацебооку и идите на класичну холивудску одредишну страницу да бисте добили више покривања за Тимес.


Љубитељи Даллас Цовбоиса не пропустите ово гњецаво, сирасто јело - једно од 14 нових намирница на стадиону АТ & ампТ

Обожаваоци Даллас Цовбоис -а су „веома избирљиви“, каже извршни кувар компаније Легендс Хоспиталити Тони Синесе. Али ако изаберу роштиљ, тајландски, хамбургере или здраву храну, наћи ће нешто ново за јело на стадиону АТ&Т почевши од 16. септембра када се отворе концесије за прву домаћу утакмицу Даллас Цовбоиса у Арлингтону.

За разлику од другог стадиона у близини Арлингтона, Глобе Лифе Парка, тим за уступке на стадиону АТ&Т не игра игру „го-биг-ор-го-хоме“ са храном. Овде нема хот-дога од 24 инча, нити сендвича са пилетином величине фризбија.

"НФЛ и породица Јонес подржавају правилне прехрамбене навике", каже Синесе.

Али то не значи да је све ново на менију здрав.

Највећа нова ставка мора бити Саусаге Супреме ДЦК "Роштиљ је обавио пут каубоја" (12 УСД). ДЦК означава "Даллас Цовбоис 'Цуе", игру речи ББК. Ово јело које изгледа као хот-дог заправо је веза са кобасицом од сира јалапено преливена мацином и сиром, исецканим грудњаком, сосом за роштиљ и јалапеном, уштипнутим у хоагие лепињи.

То је „скоро као сундае“, каже Синесе - јер је препуно састојака.

На јеловнику се налази и а Тајландски облог од поврћа са зачињеним сосом од кикирикија (10 долара) а омот пун пилећих тендера посутих Доритосом (10 долара) и а сендвич са пилетином од бивола (9 долара) са аиоли од белог лука и салатом од ранча. Постоји хамбургер са свињским трбухом и кимчијем (15 долара), "јер је свињски стомак само једна од тих ствари", каже кувар. (Погледајте све четири у галерији фотографија изнад.)

Два нова јела која су узоркована током теста медијског укуса су нова елоте (10 УСД) јело помешано са поблано мајонезом, љутим сосом и цотијом, пуњено у јестивом корнету хлеба и прса од мацина и сира (12 долара), такође служио у чуњеву. (Погледајте фотографију на врху ове приче.) Обоје служе истој величанственој сврси као и Фрито пита сложена у врећици са чиповима: Лако их је носити у једној руци и јести док сте у покрету. То су такође биле најкремастије и најукусније опције од свих нових ставки о концесијама које су доступне у јавним просторима АТ&Т стадиона.

Сигурно је да је најздравија нова ставка уступака Посуда са суперзрнатим зачинима афричког порекла (14 долара), јело са пиринчем, јечмом и фарром преливено пилетином на жару.

Свако ко буде имао среће да буде у апартманима или на клупском нивоу, наћи ће и нову храну, попут фила од чимичура, пилећег ролата Срирацха, шаховске пите и домаћих пецива.

Много омиљених артикала вратиће се главним кокурсима, попут начоса са чили-сиром, каубојског сира са преливом од куесо хамбургера са бласкет ал пастор тацос-ом и пилеће пржене пилетине послужене са вафлима у облику Тексаса. Задњи сачувајте за Инстаграм.

Синесе каже да је његов тим десетке пута журио са сваким рецептом покушавајући да обожаваоцима фудбала понуди разноликост. Нека јела су здрава, објашњава, „нека су крива“. А „неки само желе да добију храну за стадионе“.


Једанаест не пропустите бургере са југа

Југ је рај за љубитеље хране и апос. Где се још Вијетнамски, Француски, Италијански и Соул мешају на тако укусне начине? Ипак, хамбургер никада не треба занемарити. Испод је једанаест хамбургерија на југу које једноставно можете пропустити.

Билл & апосс Хамбургери Адреса: 310 Маин Ст. Н, Амори, Мисисипи Телефон: 662/256-2085

Билл & апосс је далеко од утабаних путева у источном Миссиссиппију, али близу Тупела, познатог родног места Елвиса Преслеиа. Направите заобилазни пут и наградите се овим историјски значајним хамбургером. Власник Реид Вилкерсон одбија да прича о &#к2018реципеу, & апос, али претпоставља се да се држи традиције и послужује верзију хамбургера са Миссиссиппи &#к2018слуга, & апос гдје се похање мијеша у говедину. Кад се испече, укус је експлозивно богат и говеђи.

Тед & апосс Фростоп Адреса: 3100 Цалхоун Ст., Нев Орлеанс, Лоуисиана Телефон: 504/861-3615

Ово је последњи у ланцу Тед & апосс дриве-ин-ова који су постојали широм Луизијане и Арканзаса. Мештани се куну у Лот-о-Бургере, али ја волим Лот-о-По-Бои. Изгледа невероватно велико и дуго, али ипак управљиво. Тед & апосс убацује свежу говеђу пљескавицу са сиром у суштински хрскаву/мекану по-бои роладу из пекаре Леиденхеимер. Набавите и домаће пиво од корена.

Стадо и апосс Хамбургери Адреса: &#к202А400 Н Маин Ст., Јацксборо, Тексас

Бургер који се служи у Херд & апоссу, дубоко у валовитим брдима Тексаса, засигурно изгледа и има укус класичног америчког хамбургера, али је начин кухања у најмању руку јединствен. Кувар раставља немерљиви говеђи сноп са велике гомиле која се налази на тави, и једним брзим покретом претвара тај сноп у пљескавице. Очигледно, метода је осмишљена ради брзине, што је неопходно јер је место увек крцато.

Ел Маго Де Лас Фритас Адреса: 5828 СВ 8тх Ст., Миами, Флорида Телефон: 305/520-9605

Ел Маго служи оно што ја називам једним од најважнијих кулинарских примера кубанско-америчког искуства. Како су Кубанци током револуције побегли у Мајами, донели су свој хамбургер у Јужну Флориду. Фрита је говеђа пљескавица зачињена цхоризоом која се послужује на округлом кубанском колуту са гнездом танко исеченог прженог кромпира на врху.

Блаке & апосс ББК & амп. Хамбургери Адреса: 2916 Јеанетта Ст., Хоустон, Текас Телефон: 713/266-6860

Наравно, Блаке одлично пече роштиљ, али никад нисам појео један залогај. То & апосс зато што су његови хамбургери-Франк Синатра је био фан-овде краљ. Можда ће изгледати као згњечена катастрофа када стигне, али зачињени и зачињени хамбургер послужен на маслацу, препечену лепињу са киселим краставцима, луком и сенфом је небески.

Фарм Бургер Адреса: 410 В Понце Де Леон Аве., Децатур, Георгиа Телефон: 404/378-5077

Коначно, хамбургер који озбиљно схвата говедину са травом. Тамо где се други могу одлучити за добављача који се храни травом, Фарм Бургер је отишао много даље. Они не само да сами узгајају стоку, већ су такође створили мрежу у Грузији која укључује мали локални процесор. Резултат је хамбургер који је проклето добар и добар за вас.

Дуке & апосс Грилл Адреса: 1114 Цонцорд Аве., Монрое, Северна Каролина Телефон: 704/283-4960

Није га лако покупити, али након једног залогаја пронаћи ћете начин да се носите са овом звери. Дуке & апосс додаје чили, сир, сирови лук и салату од купуса у решетку од свеже говедине. Чекајте предуго и доња пунђа ће се распасти. И оставите телефон у колима! Свакоме ко буде ухваћен у лутању биће показана врата.

Кафана Алек & апосс Адреса: 1445 Јацксон Аве., Мемпхис, Теннессее Телефон: 901/278-9086

Роцки Касафтес је преузео овај мрачни квартовски бар од свог оца Алека и врло се мало променио. Алек & апосс служи грчки бургер, дебели хамбургер у стилу паба са протресаним грчким зачинима и два врсте сира. Нађите место у бару, наручите хамбургер и стекните нове пријатеље, укључујући увек љубазног Рокија.

Тво Бороугхс Лардер Адреса: 186 Цоминг Ст., Цхарлестон, Јужна Каролина Телефон: 843/637-3722

Ако будете имали среће, моћи ћете да се препустите једној од најгоре чуваних тајни у Чарлстону. Сваке среде кувар/власник Јосх Кеелер прави ограничен број (30) свог декадентног хамбургера &#к2013 прелепу, дебелу, печену на жару печену локално набављену траву преливену краставцима, сланином и богатим домаћим сосом од чедра .

Атлетски клуб Роцкаваи Адреса: 2719 Росевоод Др, Колумбија, Јужна Каролина Телефон: 803/256-1075

Колумбија, Јужна Каролина, названа је родним местом чизбургера пименто и једна од најбољих се може пронаћи у овој огромној, тешко доступној играоници за одрасле. Потражите импозантну циглену конструкцију са капцима на Росевоод Дриве -у. Бургер од 8 унци преливен је прелепим гњецавим пименто сиром и послужен на меканој лепињи.

Ресторан Ротиер & апосс Адреса: 2413 Еллистон Пл, Насхвилле, Теннессее Телефон: 615/327-9892

Ово је врста заједништва коју вам је тата узео за први хамбургер. Ротиер & апосс је топло и нејасно место, мрачан, удобан познати бар који служи као један од најбољих класика у држави. Прави хамбургер за спавање на менију је Цхеесебургер са роштиља и мислим да се патти топи без лука.


Рецепти са плодовима мора са лаганим кухањем за лакшу вечеру

Чорба на бази парадајза у овом чорби од морских плодова са спорим кухањем пуна је укуса. Додајте покроваче и свеже поврће и добићете издашан паприкаш за своју породицу за само неколико сати.

Испробајте овај једноставан рецепт за чоколадну посуду. Сви љубитељи морских плодова свидеће се овој кремастој чинији удобне хране. Послужите уз хрскави хлеб и салату за потпуни оброк.

Свидеће вам се колико је лако направити ове роштиљ са шкампима са спорим кухањем. Готов је за само један сат, а укусан и послужен са гризом.

Док се риба брзо кува, полако се крчка у сосу и заиста помаже да се зачини и укуси овог индијског рибљег карија сједине.

Да ли сте знали да лосос можете кувати у спором шпорету? То је одличан начин да ваш лосос увек буде нежан и лако га је кувати у великим серијама.

Ако волите Сцампи са шкампима, уживаћете још више знајући да га можете направити у Цроцк Пот -у. Намести и заборави! Послужите га преко тестенине када су шкампи скувани до савршенства.

Слов Цоокер шкампи и бисквит од ракова топли су и утешни оброк у хладним зимским месецима. С раковима се мало одужило (што може бити скупо), али шкампи су приступачни, па нису превелики.

Зачини Цајун додају мало топлине овом укусном рецепту са шкампима са роштиља у Нев Орлеансу.

Јаворов лосос са спорим кухањем има дашак слаткоће који се одлично слаже са рибом.

Нећете моћи да се заситите ове кајунске кукурузне и чорбе од рачића у јесен и зиму. Вруће је и срдачно — баш онако како нам се свиђа за хладног дана!

Кари лососа са спорим кухањем је кремаст и задовољавајући, а ароматични зачини подједнако су пријатни вашим укусима као и вашем носу. Не волите мирис кувања карија?

Не подноси ли кућа која мирише на рибу иако волите морске плодове? Морате пробати ову морску плочу од лимуновог копра! Кува се у пакету од фолије у твом штедњаку и на крају добијеш лагану и пахуљицу која има невероватан укус.

Спор штедњак Ред Цурри Цод постаће нови фаворит. Једноставан сос од црвеног карија се слаже са поврћем и благом белом рибом, али би добро функционисао и са лососом!

Тестенина са спанаћем од лососа је укусно здраво јело у којем ће уживати цела породица.

Са само 5 састојака, ове укусне кокосове шкампе од цилантро цуррија можете умутити за око два сата.

Овај рецепт за Цроцос Пот Фисх Тацос је супер згодан. Можете користити смрзнуту рибу и нагомилати свој Ротел или друго поврће на врху и оставити да се кува неколико сати.

Тацос са печеним шкампима са печењем је одлична идеја за вечеру за напоран дан. У сваком случају можете користити свеже или смрзнуте шкампе и то одлично.

И на крају, ниједан скуп морских плодова није потпун без Лов Цоунтри Боил. Нисам имао појма да можете да га направите у спором шпорету!


2- Зачињен Карахи рецепт са зачињеном пилетином

Зачињена пилећа караха један је од укусних Карахи рецепата који сам икада пробао. Мешавина једноставних састојака са сувим лишћем пискавице чини је укусном. Користио сам 3 лука у њему јер моја породица жели масалу у карахију, можете користити и 1 или 2.

Састојци

  • Пилетина 1 кг
  • Јогурт 1 шоља
  • Сол ½ кашичице
  • Уље 3/4 шоље
  • Лук 3 средњи (исечен)
  • Паста од белог лука од ђумбира 2 кашичице
  • Парадајз 2 (исецкан)
  • Зелени чили 3 (исецкан)
  • Касоори метхи (суво лишће пискавице) 2 тбсп
  • Ђумбир и зелени чили за украшавање

Зачини Карахи Масала

  • Соли по укусу
  • Црвени чили у праху ½ кашичице
  • Млевени црвени чили ½ кашичице
  • Паприка/кашмирски црвени чили ¼ кашичице
  • Црни бибер у праху ½ кашичице
  • Кумин у праху 1 тсп
  • Коријандер у праху 1 кашичица
  • Куркума у ​​праху, кашичица
  • Гарам масала у праху ½ кашичице

Упутства

  1. Пилетина маринада са јогуртом и сољу 30 минута.
  2. Загрејте уље и пропржите лук до светлосмеђе боје. Додајте пасту од ђумбира и белог лука и пирјајте минут, додајте мало воде и брзо промешајте.
  3. Ставите парадајз и зелени чили кувајте 3-4 минута, а затим додајте пилетину и све зачине карахи масала. Мешајте поклопце и кувајте на јакој ватри 2-3 минута или док не почне да кључа. Затим смањите пламен на средње низак ниво.
  4. Кувати док пилетина напола не омекша. Сада додајте касоори метхи (суво лишће пискавице) и поново кувајте док пилетина не омекша и вода не испари, а уље не дође на врх.
  5. Украсите нарезаним ђумбиром и зеленим чилијем и послужите.

Не пропустите нашу последњу недељу ресторана у години

Недеља ресторана се коначно враћа 2020. године! Наши кувари су за новембар креирали меније са изложбеним темама, истичући оно што Буртонс Грилл најбоље ради: укусне рецепте, квалитетне састојке и кување од нуле.

Изаберите свој ручак за 2 јела по миксу и подударању за 20 УСД или вечеру са 3 јела за 35 УСД, доступну само на локацијама које учествују. Померите се надоле да бисте видели наше меније Недеље ресторана испод.

Недеља ресторана је савршена прилика да дођете и видите шта је Буртонс Грилл! Осим тога, зарадите награде док вечерате када се придружите нашем Лојални програм.

ПРОЉЕТНЕ РОЛЕ ПХИЛЛИ ЦХЕЕСЕСТЕАК доступне у Цхарлоттесвиллеу, ВА / САЛМОН БУРГЕР доступне у Соутх Виндсор, ЦТ

УМЕКЦЕНИ ФРИТЕС СА ЦХИМИЦХУРРИ -ом доступан у Схревсбури, МА / СХРИМП & ФЕТА ПАСТА доступна у Соутх Виндсор, ЦТ

ТОСТАДА БЛАЦК БЕАН ТОСТАДА доступна у Схревсбури, МА и Боца Ратон, ФЛ / БОЛОГНЕСЕ доступна у Бурлингтон, МА Цхарлоттесвилле, ВА и Боца Ратон, ФЛ

ПРЕКРШЕНИ КРАТКИ РЕБИ СА УГЛАСЕНОМ САЛОМ ОД РАЈЧИЦА доступни у Схревсбури, МА / САЛМОН ПИЦЦАТА доступни у Соутх Виндсору, ЦТ

Ваша безбедност нам је приоритет број 1 током пандемије ЦОВИД-19. Надоградили смо наше већ ригорозне сигурносне протоколе како бисмо слиједили све локалне и државне смјернице за поступке социјалног дистанцирања и санитације. Уживајте у сигурном, удобном и укусном оброку или оброку за ручак када вечерате са нама. Прочитајте више о нашим протоколима о безбедности и#038 санитацији овде.

Прегледајте мени Недеља вашег ресторана

Choose a participating location to view your Restaurant Week menu in a new window.