sr.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Карфиол у сосу од парадајза

Карфиол у сосу од парадајза


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



Припрема се велики лонац са високим зидовима у који може да стане цео карфиол, лонац мора бити довољно велик да након што сте поставили карфиол око њега остане простор од неколико центиметара, овај детаљ је важан за рецепт успети ..

Оперите карфиол, уклоните лошу страну кичме, водећи рачуна да остане цео, ситно исецкајте гране које се откаче.

У врели лонац сипајте маслиново уље, па додајте ситно исецкани лук и бели лук, па додајте ситно сецкани карфиол, оставите неколико минута, након што су поруменили, додајте парадајз из конзерве, па напуните конзерву врелом водом и сипајте преко С.О.С.

Додајте сирће од црвеног вина, двоструку количину маслиновог уља, мало соли и пробајте. Након што почне да кључа, смањите ватру и ставите карфиол у лонац, пажљиво га гурнувши у сос од парадајза, карфиол треба да остане више од половине из соса и динста 50 минута.

Припремите 5 кришки хлеба, исеците их на коцкице и ставите у рерну на 180 ° Ц. Програм вентилације, када порумене, значи да су готови, ставите их на дрвено пристаниште и попрскајте маслиновим уљем.

Да бисте послужили карфиол, пажљиво га извадите из лонца у коме се кувао и ставите на тањир, сипајте парадајз сос у чинију из које ће се сваки послуживати, а карфиол пажљиво вратите у сос.

По врху поспите ситно исецкан першун и послужите са тостом. Добар апетит!


Дувао је карфиол

Суфле од карфиола једно је од најукуснијих јела које можете направити у било ком тренутку, за кратко време. У комбинацији са сиром, сиром и кајмаком, суфле поприма златни изглед, а укус је апсолутно диван.

Карфиол је звездано поврће јесени, а поред рецепта за гратин од карфиола, суфле од карфиола је кулинарски ужитак који морате научити да припремате код куће.

У наставку вам говоримо корак по корак рецепт за суфле од карфиола!

Карфиол се разбије на мале гроздове и опере. Скувати у чинији са прстохватом соли.

Након кључања, оставите да се охлади. Кувани карфиол уредно се ставља у плех који сте претходно дали са путером.

У чинији умутите 3 јаја, па их помешајте са кремом.

Нарибајте сир, исецкану пресовану пилећу шунку (или било које друго месо по жељи) нарежите на мале кришке или коцкице. Уредно поспите карфиол у тигању, па на врх сипајте крему. Затим додајте мало нарибаног сира да се на крају лепо запече.

Када се рерна загреје, ставите суфле од карфиола на праву ватру и оставите га око 30 минута.

По врху поспите свеже зеленило и рецепт за суфле од карфиола је спреман!

2 / 5 - 1 Коментара)

Макарони са сосом од сира и карфиолом

Састојци

200 грама гауда сира (може се заменити чедром или сиром)

400 грама макарона или друге мале тестенине

Начин припреме

Уклоните лишће карфиола и баците. Карфиол исеците на мале гомиле. Кичма се сече на танке кришке.

Нарибати Гауду и пармезан, а першун ситно исецкати.

Макароне и карфиол скувати у сланој води, према упутствима на паковању.

Посуду / тигањ од нерђајућег челика ставите на другу шерпу са водом, на средњу ватру (баин-марие) и додајте, у горњу шерпу / чинију, сир Гоуда, пармезан и свежу павлаку. Често мешајте док се не добије течан сос. Додајте першун, со и бибер.

Оцедите тестенину и карфиол, задржавајући део воде у којој су се кували. Помешајте са сосом од сира, соли и бибера, ако је потребно и са мало воде у којој су се кували, да бисте добили кремасти сос.

Може се послужити директно или пребацити у рерну и пећи на 200 степени Целзијуса неколико минута, док не добије златну боју.


Медитерански сос од парадајза

Припрема: Паприке огулите, исеците на коцкице и изважите 400 г. Парадајз оперите, исеците на коцкице и изважите 700 г. Маслине исеците на колутове.

Припрема: Загријте уље у шерпи, а затим паприку очврсните. Преко очврсле паприке додајте парадајз, маслине и сирће, па помешајте са Гелфик Супер 3: 1 и шећером док не постане глатко. Састав се ставља на јаку ватру, стално мешајући док не прокључа. Затим динстајте 15 минута уз повремено мешање Зачините сољу и бибером и одмах сипајте у тегле. Затворите тегле поклопцима са навојем и оставите око 5 минута са поклопцем надоле.

Сос можете послужити уз месо са роштиља или врућу тестенину.

  • Оеткер производи
    • Састојци за колаче
    • декори
    • мешавине
    • Десерти
    • КОНЗЕРВАТИВНО
    • мусли
    • Пица
    • Свежи десерти
    • О др. Оеткеру
    • Друштвена посвећеност
    • Политика заштите животне средине
    • Каријере
    • Оеткеров рецепт
    • Контакт
    • Др Оеткер унапређења
    • Интернатионал
    • Инстаграм: Слатки тренуци
    • Фацебоок: Слатки тренуци
    • Фацебоок: Слаткиши и кисели краставци
    • Фацебоок: Пизза би Др. Оеткер
    • Фацебоок: Мусли Виталис
    • Фацебоок: Величанствена задовољства
    • Инстаграм: Величанствена задовољства
    • Фацебоок: Циоццо - Латте
    • Фацебоок: Пустиња
    • Фацебоок: Др. Оеткер Профессионал
    • ИоуТубе др Оеткер Румунија
    • Пустиња
    • Презентација:
    • Сви производи
    • Сви рецепти
    • Све категорије

    назад Пристанак за наставак

    Биће нам драго ако се ви и наши партнери сложите да користите колачиће и сличне технологије како бисте разумели како користите нашу веб страницу. То нам омогућава да боље разумемо ваше понашање као корисника и да у складу са тим прилагодимо нашу веб локацију. Штавише, ми и наши партнери бисмо желели да користимо ове податке за персонализоване понуде на платформама наших партнера. Ако се слажете, кликните на "Слажем се". За детаљне информације погледајте нашу политику приватности. Можете се предомислити у било ком тренутку.

    Ови колачићи и сличне технологије су нам потребни да бисмо омогућили основне функције наше веб странице. Ово укључује, на пример, чување ових поставки. Ово је строго потребно и не може се затворити.

    Осим тога, желели бисмо да сазнамо више о томе како користите нашу веб страницу да бисте је оптимизирали за вас и друге кориснике. У ту сврху користимо колачиће и сличне технологије које мапирају понашање корисника и на тај начин нам помажу да побољшамо нашу понуду за вас.

    Да бисмо били сигурни да можемо прилагодити наше маркетиншке кампање вашим потребама, прикупљамо начин на који долазите на нашу веб страницу и како комуницирате са нашим огласима. То нам помаже да побољшамо не само огласе, већ и садржај. Наши маркетиншки партнери такође користе ове информације у своје сврхе, нпр. да бисте прилагодили свој налог или профил на својој платформи.


    Резанци од тиквица са сосом од болоњезе

    Болоњез сос, заснован на парадајзу и млевеном месу, веома је густ и доноси редовну храну. Погледајте како смо га припремили, а затим следите доле наведене кораке да бисте припремили сопствени сос од болоњезе који ћете послужити са спираланим тиквицама, такозваним резанцима од тиквица. За ово ће вам требати спирални резач поврћа.


    Састојци за рецепт од карфиола са сосом од парадајза:

    • 1 морски карфиол
    • 2 кашике маслиновог уља + 2 кашике које додамо на крају
    • 1 ситно сецкани лук
    • 2 нарибане шаргарепе
    • 1 ситно сецкана црвена паприка
    • 1 ситно сецкана зелена паприка
    • 1 кашика парадајз пасте
    • 200 гр парадајза из конзерве
    • 2-3 чена здробљеног белог лука
    • 2 кашике ситно исецканог копра
    • 2 кашике ситно исецканог першуна
    • со
    • свеже млевени бибер


    Детаљи о кувању

    Ремек -дело крема и парадајз пасте лако се и брзо припрема, без обзира на одабране састојке. Али постоје неке препоруке помоћу којих их можете учинити укуснијим и богатијим:

    1. Садржај масти у креми није битан при кувању, где је период складиштења важнији. Неопходно је изабрати најсвежије, ако се павлака, пахуљице у готовом сосу не могу избећи
    2. Као подлогу за парадајз одаберите парадајз пире или тестенине. Важно је знати да је парадајз паста много гушћа од пире кромпира, па ће вам требати половина количине.
    3. Сос је заснован на креми. Може се користити и у чистом облику и разблажен белим сосом на бази чорбе.

    Уз помоћ тако једноставног и брзог у припреми производа, као што је сос од крем-парадајза, свака храна ће бити много апетичнија и укуснија.

    Постоји много опција за кување, избор једног или другог састојка, укус и изглед ће бити различити.

    Крем-парадајз сос је основа за печење и печење свих врста јела, али се може користити и као готова сезона.


    Крумпир огулите и исциједите сок у мале чиније. Букети од карфиола).

    У шерпу вреле воде (око 1,5 л) додајте свежњеве карфиола да ври око 10 минута (док мало не омекшају).

    У међувремену припремите сос од поврћа.

    У тефлонски тигањ ставите маслац заједно са врелим уљем, додајте ситно сецкани лук (оставите да се стегне само док не постане провидан). Затим ставите печурке исечене на коцкице одговарајуће величине (око 10-12 минута), непрестано мешајући лопатицом.

    Након што се смањила течност коју су оставиле печурке, додајте паприку, очишћену од семенки и исечену на велике комаде (да буде видљива у припреми) и кувајте око 3-4 минута.

    Слаткиши у календарској кутији

    Букет чоколадног воћа

    Корпа чоколаде

    Кутија са 4 чоколадна срца

    Пелати (кувани око 4-5 секунди у кључалој води) такође ће се исећи на мале коцкице које се додају остатку поврћа у тигању.

    Сос ће се оставити да се крчка док се не згусне (10-15 минута)

    Пред крај зачините сољу, бибером, белим вином и исеченим белим луком (за укус).

    У округлу чинију Јена (пречника 24 цм) подмазану маслацем и обложену мрвицама, прелијте сосом од поврћа и врховима карфиола на врху.

    Рендани пармезан или сир (тврде конзистенције) рашириће се по карфиолу.

    Ставите јело у претходно загрејану рерну на 180 степени 10-15 минута (довољно да ухвати смеђу корицу и # 8230 лагано гратинирано).

    Карфиол са поврћем служиће се врућ као такав или поред њега као украс поред бифтека било које врсте или беле рибе.


    Тестенине са сосом од карфиола

    Знаш да волим карфиол! До сада сам припремио на десетине рецепата са карфиолом, на исти начин, сви укусни. Данас је на ред дошао сос од карфиола који сам пре неког времена видео у Теу и одлучио сам да га испробам. Он је апсолутно бриљантан и препоручујем га од свег срца! Направила сам само пола порције овог соса, јер нас је за столом било само двоје. У сваком случају, испало је доста, па сам остатак држао у фрижидеру, у херметички затвореној тегли и употребио га следећег дана. Не знам да ли би дуже издржало у фрижидеру, али мислим да не превише, јер има млека у саставу.


    Тучени пасуљ са парадајз сосом и луком

    Када правите тучени пасуљ, покушајте у њега ставити тахини. Заиста вам неће бити жао. Затим можете направити посебнији сос, густ на бази лука са мало парадајз пасте. Послужите га уз пире од пасуља. Понављам, али заиста вам неће бити жао.


    Видео: Pohovani patlidžan u rerni i tiganju - Dva načina - Škola kuvanja