sr.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Крем чорба од кромпира

Крем чорба од кромпира


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


1. Кромпир (ољуштен), шаргарепу и гулију скувајте са прстохватом соли, око пола сата, у непокривеном лонцу.

2. Охладити, измешати блендером, па добијену пасту вратити у воду у којој су кували.

3. Посебно исеците љуске лука, па скувајте на путеру. Прелијте супу када постане провидна.

4. У чорби скувајте зрна бибера, па кад супа прокључа још 15 минута, извадите их.

5. Склоните јело са ватре и послужите га са крутонима!

Једноставно, здраво, брзо!


Крем супа од слатког кромпира

1 кашика маслиновог уља
1 велики лук, ситно исецкан
2 чена белог лука, здробљени
1 кг слатког кромпира, ољуштен, исецкан
пола кашичице суве љуте паприке, пахуљице
1 литар пилеће супе
1/3 лименке павлаке

Начин припреме

У великој шерпи загрејте уље на средње јакој ватри, додајте лук и бели лук. Кувајте 3 минута, док лук не омекша.

Додајте слатки кромпир, пахуљице бибера и кувајте, мешајући, 1 минут.

Затим додајте пилећу чорбу, зачините бибером и покријте поклопцем. Пустите супу да проври и смањите ватру на средње ниску. Кухајте 15-20 минута или док кромпир не омекша.

Склоните са ватре и оставите да се охлади 5 минута. Мешајте супу блендером док не постане глатка.

Вратите на ватру, додајте павлаку и кувајте, мешајући, 2 минута.


Рецепт за крему од кромпирове креме са крутонима

Рецепт за крему од кромпира Крем са крутонима-Укусан рецепт који се брзо припрема и не троши превише на састојке. Штавише, дефинитивно већ имате све састојке у кући.

  • 8 средњих кромпира
  • 1 шаргарепа
  • 1 ардел капиа
  • 500 мл млека
  • 50 г путера
  • 2 кашичице брашна
  • 5 кришки хлеба
  • 1 кашичица естрагона у праху
  • соли по укусу
  • першун
  1. Огулите кромпир и шаргарепу, оперите и исеците на кришке. Затим се кувају у кључалој води.
  2. Брашно се раствара у млеку, водећи рачуна да не настану грудвице. Након што је поврће проврило, уклоните шаргарепу и исеците је на кришке. Чува се за крај. У шерпу са кромпиром додајте млеко и брашно, добро промешајте и пустите да проври.
  3. Склоните чинију са ватре, додајте со, естрагон и путер и добро промешајте.
  4. Хлеб нарежите на коцкице, попрскајте маслиновим уљем и добро пропржите у тигању у рерни.
  5. На крају у крем чорбу од кромпира додајте шаргарепу и сецкани першун.

Рецепт за супу од кромпира са крутоном са крутонима - Послужите топлу супу са крутонима поред ње и украсите кришкама бибера и першуновим лишћем. Желим вам успешне рецепте и добар апетит! [Впурп-претражив-рецепт] Рецепт за крем супу од кромпира са крутонима & # 8211 & # 8211 & # 8211 [/ впурп-претражив-рецепт]


Кромпир, шаргарепа, целер и тиквице очистиће се, опрати и исећи на велике коцке.

Припремљено поврће ће се кувати у лонцу (запремине 2 л) са кључалом водом, прстохватом соли и коцком маслаца, око 30 минута (док добро не омекша).

Очишћен и ситно исецкан лук очврснуће се у тефлонској тави са маслиновим уљем (док не постане провидан).

Кад је поврће проврило, извадити га из супе и ставити у блендер да се исецка (пасира), заједно са динстаним луком, док се не добије пире (око 3-4 минута).

Ако је добијени пире превише вискозан, разблажите га сојиним млеком (или супом од куваног поврћа).

Слаткиши у календарској кутији

Букет чоколадног воћа

Корпа чоколаде

Кутија са 4 чоколадна срца

Крем супа ће бити зачињена сољу и бибером по укусу.

Опционо, за киселији укус, у крем супу можете додати мало лимуновог сока (да омекша слатки укус).

Крем супа од кромпира и бундеве служиће се у појединачним чинијама, са препеченим крутонима и украшеним у средини павлаком и свеже исецканим першуном.


Крем чорба од кромпира

То је задовољство! Деци се допада и веома се лако припрема.

Састојци и количине:

4-5 великих кромпира
1 шаргарепа
1 пастрњак
1 комад целера
1 лук
павлака
1 шоља млека
со
бибер
мушкатни орашчић
зеленило (по могућности копар!)
3 жуманца
орах од маслаца

Начин припреме:

1. Ољуштите поврће, исеците га на велике комаде (осим лука, који сте ставили целог) и ставите да проври, са водом и мало соли, у лонац са поклопцем. Нека добро прокухају.

2. Исцедите воду (али не бацајте је!) И претворите поврће у фини пире, након што сте уклонили лук. Разблажите га соком у коме се кувало поврће, додајте путер, кашику или две павлаке, шољу млека, па супу прокухајте.

3. Пустите да се супа мало охлади и додајте три жуманца, растворена са мало воде. Додајте зеленило и послужите.


Кромпир, шаргарепа, целер и тиквице очистиће се, опрати и исећи на велике коцке.

Припремљено поврће ће се кувати у лонцу (запремине 2 л) са кључалом водом, прстохватом соли и коцком маслаца, око 30 минута (док добро не омекша).

Очишћен и ситно исецкан лук очврснуће се у тефлонској тави са маслиновим уљем (док не постане провидан).

Кад је поврће проврило, извадити га из супе и ставити у блендер да се исецка (пасира), заједно са динстаним луком, док се не добије пире (око 3-4 минута).

Ако је добијени пире превише вискозан, разблажите га сојиним млеком (или супом од куваног поврћа).

Слаткиши у календарској кутији

Букет чоколадног воћа

Корпа чоколаде

Кутија са 4 чоколадна срца

Крем супа ће бити зачињена сољу и бибером по укусу.

По жељи, за киселији укус, у крем супу можете додати мало лимуновог сока (да омекша слатки укус).

Крем супа од кромпира и бундеве служиће се у појединачним чинијама, са препеченим крутонима и украшеним у средини павлаком и свеже исецканим першуном.


САСТОЈЦИ крем супа од кромпира

Проверите састојке док их стављате у корпу за куповину.

100 г лука

50 г сланине

1 кришка домаћег хлеба

100 г корена целера

100 г шаргарепе

400 г кромпира

100 г празилука

1000 г воде

1 коцка концентрованог поврћа (погледајте рецепт у основним рецептима) или купљена коцка

2 кашике свежег першуна

2 утичнице са мушкатним орашчићем

½ кашичице соли

2 утичнице за бибер


Крем супа од кромпира са сланином

  • У лонцу скувајте огуљено поврће и исеците га на комаде. Кад се скоро скувају, посолите и побиберите по укусу.

Кад је поврће скувано, одвојите га од воде у којој се кувало и процедите. Нисам волео целер и избељивач, не свиђа ми се превише њихов укус. Након што је добро прошао, попут финог пиреа, постепено додавати воду у којој је кувано поврће, док се не добије жељена конзистенција крем супе. Када се супа охлади, постаће знатно гушћа, па немојте штедети на њој.

Сланину исеците на танке кришке и испржите. Ставите га у тигањ без додатка уља, пржиће се у масти која ће се од њега отопити.

Тава са порумењелом сланином прелије се супом, заједно са насталом масноћом. Супа тако постаје апсолутно укусна, иако није баш дијетална. Сачувао сам неколико трака сланине којима сам тањире украсио супом, заједно са мало крутона и ситно исецканим зеленим луком.


Састојци за крем чорбу од кромпира са димљеним циоланом

1 димљени циолан (најмање 1 кг)

1 празилук (користите само бели део)

2-3 кашике павлаке за кување (за прелив крем супе и за укуснији укус)

1 жуманце (за прелив са крем супом)

5-6 зрна црног бибера (за кувану димљену шунку)

свеж зелени першун (за декорацију)

Слаткиши у календарској кутији

Букет чоколадног воћа

Корпа чоколаде

Кутија са 4 чоколадна срца


Крем чорба од кромпира

Недељу започињемо посним рецептом. Никада раније нисам правио крем супу, али сам хтео лагану супу од поврћа. Имао сам књигу рецепата Хорие Варлан, Наша јела по кући, па сам имао инспирацију да решим проблем. Направили смо измене за које смо сматрали да су потребне да то учинимо по нашем укусу и ево шта је испало.

Састојак:

1 кг ољуштеног кромпира
2 шаргарепе
1 празилук
1 мали целер
1 мали бели корен (пастрњак / першун)
1,5 литара супе
1 кашичица тимијана
1 кашичица магхирана
Сецканог першуна
Со
Уље

Начин припреме

- Кромпир огулите и исеците на мале кришке. Исто радимо и са поврћем.

- Порилук загрејте на мало уља 2-3 минута.
- Додајте остатак поврћа, покријте чинију поклопцем и оставите да се крчка 5 минута.

- Додајте супу преко динстаног поврћа и оставите да се крчка пола сата.
- Додајте тимијан, мажуран и кашичицу соли, па оставите да ври још 10 минута.
- Поврће пропасирајте блендером или ситом са ситом. Одговарамо соли.


Крем чорба од кромпира са крутонима

Нећу заборавити да то споменем крем супа од кромпира богат је витаминима.

Састојак:
4-5 кромпира
125 мл млека
2 шаргарепе
гомилу першуна
кашичица брашна, сол



Коментари:

  1. Montaigu

    релевантни одговор

  2. Yoskolo

    Откривам да ниси у праву. Ћемо дискутовати. Пишите у ПМ-у, комуницираћемо.

  3. Sagar

    И шта је у том случају потребно учинити?

  4. Dozahn

    погрешили сте, вероватно?

  5. Laec

    Да заиста. Тако се то догађа.

  6. Loughlin

    A single theme, interesting for me :)



Напиши поруку