Укусна брзина пећнице

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Данас сам припремио маринирану патку у рерни. Рецепт је укусан, а добра вест је да можете направити свој сос од маринаде од својих омиљених састојака.
- цела стопа
- 3 кашике меда
- 1 кашика балзамико сирћета
- 1 кашика соја соса
- 1 кашика Ворцестерсхире соса
- сок од 2 поморанџе
- мало осушене жалфије
- 2 ловорова листа
- морска со, бибер
Порције: 4
Време припреме: мање од 120 минута
ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Укусна брзина рерне:
Патку сам оставио да се маринира у горе наведеним састојцима до 2. дана. Добро сам га масирао и оставио преко ноћи у фрижидеру. Патку сам преместио у креч отпоран на топлоту и ставио у рерну, заједно са сосом од маринаде, око 90 минута, док не добије хрскаву корицу. Током печења, окренуо сам патку са обе стране, једном, да се равномерно испече. Јело се савршено слаже уз чашу полусувог или полуслатког белог вина.
Уживати!