sr.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Двобојна салата од кромпира

Двобојна салата од кромпира


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Већ сам објавио рецепт за салату од кромпира, али како је постан, предлажем сличан рецепт - једина разлика је у томе што сам користио двобојни кромпир.
Кромпир су у Перуу открили Шпанци око 1530. године, а недуго затим унесен у Шпанију и Италију.
Након пиринча, пшенице и кукуруза, кромпир је четврти највећи извор енергије за храну.
Кромпир садржи низ супстанци: скроб, целулозу, фруктозу, сахарозу, пектин, калијум, фосфор, магнезијум, лимунске киселине, јабучну, оксалну, витамин Б, Ц и ПП.100 гр. кувани кромпир има 96 кал.
Осим што се користи као храна, користан је и лековит:
- Сок од кромпира има умирујуће дејство и користан је код обољења дигестивног тракта.
- кришке сировог кромпира на челу ублажавају главобољу.
- мале опекотине се лече стављањем нарибаног сировог кромпира.
- кувани и исецкани кромпир стављају се топло на делове захваћене реумом.
- модрица на очима брзо нестане ако ставимо облог са сировим, нарибаним кромпиром.
- исто за брзо уклањање подочњака, отечених капака и бора са очију.
- сува и увенула кожа се окрепљује применом маске припремљене од куваног кромпира натрљаног свежим млеком и сировим жуманцетом.
- сирови кромпир који се трља о руке уклања мирисе са разних јела.
Обојене сорте:
Св. Галлер - љубичасти или љубичасти кромпир је веома продуктивна, јако пигментирана сорта која се препоручује у превенцији и борби против рака, штити здраве ћелије, штити тело од слободних радикала, помаже у снижавању крвног притиска, одржавању здравља срца, спречавању старења.
Цхерие - ружичасти кромпир, продуктиван као Ст. Галлер, и пигментиран у ружичастој боји.
Постоје две врло ретке сорте кромпира које потичу из Перуа, са здравственим предностима.
На румунском, „кромпир“ потиче од немачког Картоффела, речи изведене из италијанског језика из латинског гомоља („отеклина“).
Салата од кромпира једно је од најпопуларнијих јела у немачкој кухињи (Картоффелсалат).
Додавање соса на бази уља врши се када је кромпир топао ради добре апсорпције.
(извори: Википедиа, хттп://лајумате.ро/)

  • 4 бела кромпира + 8 ружичастих кромпира (мањи су)
  • 1 црвена паприка
  • 1 лук љути лук
  • 3 кашике маслиновог уља
  • 1 кашика винског сирћета
  • со и бибер

Порције: 6

Време припреме: мање од 30 минута

ПРИПРЕМА РЕЦЕПТА Двобојна салата од кромпира:

Ставите кромпир да се кува у сланој води 20 минута.Припремите сос (со, бибер, сирће, уље).

Лук огулите и ситно исецкајте. Маринирамо га у припремљеном сосу.

Додајте паприке нарезане на коцкице.

Након што се скува, кромпир одмах ставите под хладну воду да се лакше ољушти.

Крумпир огулите и нарежите на коцкице.

Топло измешајте са маринираним луком и црвеном паприком.

Зачините и поспите свеже исецканим зеленилом.

Током поста послужите чисто хладно.

Можемо га послужити и као прилог јелу - свињетина у карамел сосу - рецепт погледајте овде.

Такође можете додати харингу -рецепт са харингом овде -, кобасице ..... добијамо комплетно јело


Добар апетит !!!


Савети сајтова

1

Такође можете додати харингу, кобасице ..... добијамо комплетан начин


Салате

Пронађите га овде збирка здравих рецепата за салате! Ови рецепти за вегетаријанске салате су лагани, економични и што је најважније - укусни! Неки рецепти на овој листи су такође макробиотички, дијететски, са мало масти, са високим садржајем протеина, без глутена или сирови вегански. Без обзира да ли се придржавате макробиотичке дијете, без глутена, веганске или сирове веганске, на овој листи рецепата ћете сигурно пронаћи нешто по свом укусу. Сви нови рецепти су вегански и без глутена, па не садрже млечне производе, јаја или житарице без глутена.

Ако сте заинтересовани за брз и једноставан рецепт за салату, на правом сте месту! Ови вегетаријански рецепти направљени су од здравих, чистих и сирових састојака и очигледно без генетски модификованих организама. Рецепти за салате савршени су за ручак или се служе као прилог. Неки од њих су врло заситни и лако могу заменити главни сто. Можете их припремити увече и чувати у теглама, а на овај начин ћете моћи да их понесете са собом на посао.

У овој збирци рецепата наћи ћете: зелене салате, пролећне салате, детокс салате, летње салате, рецепте са топлим салатама, сирове веганске рецепте, здраве преливе, дијететске салате са салатама и још много тога. Такође, ако следите исхрану без глутена, наћи ћете много рецепата без глутена.


Једноставни рецепт, кромпир салата са преливом од лука и киселом салатом и # 8211 источњачка пролећна салата

Једноставни рецепт, кромпир салата са луком и # 8211 оријентална пролећна салата без маслина и куваних јаја. Кромпир салата са једноставним преливом од сирћета и уља и украшена црвеним, зеленим луком и луком од ротквице (пролеће). Дијетална, кисела и укусна салата коју једемо са маснијим или тежим одресцима.

Овај кромпир салата са црвеним и / или зеленим луком и обичан винаигретте са сирћетом Обично то радимо за Ускрс, уз традиционални јагњећи одрезак. Такође је а рецепт за посну салату, а не само украс. Ове године сам попратио црвено јагњеће месо са овом поједностављеном оријенталном салатом. Тешко или масније месо захтева киселу салату, па је салата од кромпира са луком савршен украс! погледајте овде како сам направио укусно јагњеће месо у рерни.

Ако је стално помињао источњачку салату, морам донети појашњења у вези с тим. Такође садржи маслине и кувана јаја, а за Ускрс све што желимо је да јеловник допунимо јајима. Њен рецепт можете пронаћи овде. И њен прелив се разликује на основу уља, сенфа и лимуновог сока.

За једноставну салату од кромпира са луком користимо ољуштени кромпир. Могу се кувати 1-2 дана пре и ољуштити само када се користе (да се не осуше). Сорте кромпира за салате су из & # 8222сапуна & # 8221, односно нису брашнасте. У супермаркетима можете пронаћи кромпир за салату готов сортиран и пакован у мреже. Брашно се здроби да проври и то не желимо.

У зависности од сезоне бирамо бели, црвени или зелени лук. У пролеће правимо мешавину црвеног и зеленог лука.

Осим тога, салата од кромпира је добра да остане хладна најмање неколико сати (након зачињавања) како би се компоненте саставиле. Тако да га можемо саставити увече, ставити на хладно (покривено) и украсити пре служења, следећег дана. Такође је врло угодно за домаћицу јер се ослобађа бриге.

Такође можете направити салате са љубичастим кромпиром погледајте овде.

Из доњих количина произлази цца. 6 порција кромпир салате. Без проблема се може чувати у фрижидеру 2-3 дана. Сваким даном је све укусније!


Брза салата од кромпира и грашка

Од рођења бебе у нашој кући све иде брзо. Постао сам специјалиста за две ствари: 1. Брзи и ултра брзи рецепти и 2. Измишљени брзи и ултра брзи рецепти без обзира на то шта се налази у смочници или фрижидеру. Мед ми увек говори да сам мађионичар фрижидера, али у последње време чак сам и ја задивљен својим наступима. Један од најукуснијих рецепата у последње време је салата од кромпира и грашка, готова за највише 30 минута.

Не знам за вас, али увек имам грашак и копар у замрзивачу, а кромпир и лук у остави. У ову комбинацију сам такође ставио жуманце и неке капаре заборављене у фрижидеру и ево га: вечера.

Ево како је операција прошла:

1. Претходно загрејана рерна на 200Ц са вентилацијом.

2. Оперите око 800 г ситног кромпира, преполовите га, баците у тепсију, залупите у рерни, пац!

3. Очишћени 1/2 лука, исечени резанци, баците у чинију КСЛ да угости салату. Харсц и цаперс овер, харсц марару & # 8217 фром цонги.

4. Ставите воду у чајник и прокухајте. Прокувати за 2 минута, прелити са 300 г грашка из замрзивача, оставити да се одмрзне 10 минута, а затим исцедити воду и сипати у чинију са остатком.

5. Маио баби! За доручак сам имао слабо кувано јаје, извадио жуманце и бацио беланца у салату. У чинији сам утрљао жуманце са 1 кашичицом дижонског сенфа и прстохватом соли. Кад се мало згуснуло, додао сам мало сунцокретовог уља. Више сам трљао, додавао још уља и тако даље. Не много, у очима. На крају сам хтео да додам сок од 1/2 лимуна, али га нисам имао, па сам ставио наранџу. Ако бибер. Отишао.

(Ако желите да нагазите мајонез, испеците авокадо са лимуновим соком и замените)

У међувремену је кромпир направљен, односно укупно око 20 минута. Брзо сам све бацио у чинију, помешан са мајонезом и изашла је топла и супер хранљива посластица. Појео сам три гладне одрасле особе од тога и није остало НИШТА!

Такође сам имао мало леурде у фрижидеру и то би се преврнуло, али имао сам уздржаност засновану на чињеници да нисам хтео да убијем педијатра са којим сам имао састанак током дана :) Говорећи о томе: данас Сами повикала На вакцину су ми беле длаке изашле из главе. Како се маме носе са овим ситуацијама? Да не желим да ми се његове сузе више суше на образима, то је срцепарајуће и знам да тако деца плачу, али ипак?


ЦС600 Сет за смоотхие и сладолед

Паковање 2 Ваљци за усисавање хране 28 цм к 5,5 м

Сет за смоотхие и сладолед за Ц9500, Ц9820, ЕВО820 и МОТИВ1

Цонстанта Цонстанта, 1. јуна 2015

Сенф даиа не смије се резати, а ни сок од мајонезе не смије бити болестан за ваш желудац од толике количине уља!

3СистерсЦоокинг - Илустровани рецепти, 1. април 2014

Мислим да је боље да га сами припремите, не траје дуго, а укус се не може упоредити са оним који купујете. Спор!

3СистерсЦоокинг - Илустровани рецепти, 1. април 2014

Француски мајонез -2 жуманце -50 г квалитетног сенфа -275 мл маслиновог уља -кашика белог винског сирћета -кашичица соли -бели бибер Припрема мајонеза Све састојке ставите на собну температуру. Припремите чинију на кухињском убрусу тако да не клизи током кувања. Додајте жуманце, сенф, со и бибер и добро умутите. Умијешајте 100 мл маслиновог уља у врло танку жицу, непрестано мијешајући, затим додајте оцат у три фазе, па добро промијешајте и наставите са остатком маслиновог уља.

Анисоара Циорба, 19. јануар 2014

Је ли добро купљен мајонез?

Гик Маза, 16. септембар 2013

лимунов сок и сенф додајте у мајонез! то јест ако знате како да га припремите

Игнатесцу Лигиа Мариа, 15. септембар 2013

3систерсцоокинг (кувар), 24. мај 2012

Заиста, Лиа, то је био одличан украс за мој затворени роштиљ, али иде и уз остале одреске. Хвала вам!


Салата број 1 на свету! Колач са салатом који ће преузети водећу улогу на сваком празничном столу!

Представљамо вам рецепт за салату у слојевима са пилећим прсима, орасима и сувим шљивама. Иако се припрема невероватно једноставно и брзо, гости ће бити пријатно задивљени изгледом и укусом таквог предјела. Мање уобичајена комбинација пилетине са печуркама, орасима и сувим шљивама даје салати посебан укус и пријатну текстуру. Изненадите своје госте таквим задовољством и рецепт ће бити веома тражен.

САСТОЈЦИ

-200 г печурки

-1 краставац и ораси за декорацију

МЕТОДА ПРИПРЕМЕ

1. Скувајте шаргарепу, кромпир и јаја.

2. Крумпир огулите и исциједите сок. Очистите јаја и провуците их кроз ситно ренде. Крумпир огулите и нарежите на ситне коцкице.

3. Скувајте пилећа прса у шерпи са водом и прстохватом соли. Оставите да се охлади и ситно исецкајте.

4. Печурке исеците на кришке и испржите их у тигању са врелим уљем.

5. Исјецкајте орахе. Потопите суве шљиве у кључалу воду 5 минута. Затим их оцедите и исеците на коцкице.

6. Сир провуците кроз ситно ренде.

7. Салату распоредите у слојеве на следећи начин:

-1/2 количине кромпира

-1/2 количине сира

-1/2 количине меса

8. Сваки слој подмажите мајонезом или кремом. Украсите салату тракама свежег краставца, ораха или зеленила по укусу.

Белешка: Да бисте добили лепо предјело, сложите га у уклоњиву посуду за печење, обложену прозирном фолијом. Салату ставите у фрижидер на неколико сати. Уклоните облик и фолију. Салату распоредите на тањир.


Корак по корак водич о томе како украсити ћуфте, прехладе

Припремио сам лонац са аспиком при руци, али сам из њега извадио 2 лака у мању чинију, а припремио сам и четку за подмазивање елемената које треба поправити. Кад год асп у чинији или лонцу покаже знаке згрушавања, може се лако загрејати, на лаганој ватри, и поново постати течна.

1. Венац у облику венца за празнике

За ову круну сам користио махуне бораније, кукуруз, коцкице бибера, препеличја јаја и танке кришке ротквице.

Грашак и боранија су били замрзнути и морао сам да их опечем неколико минута у кључалој сланој води, а затим их потопим у хладну ледену воду (ја сам их бланширао). Изабрао сам неке махуне пасуља и исекао их на једнаке величине. Препеличја јаја сам преполовио.

У овом случају хтео сам да направим венац за обележавање зимских празника. У кружном облику силикона (пречника 24 цм) прво сам сипао танки слој охлађеног сока. Немојте користити одвојиве облике дна јер ће боја потећи са њих! Уместо силиконских калупа можете изабрати било коју металну или порцуланску чинију, стакло.

Сипао сам слој аспика од 1 цм на дно обрасца и прво послагао махуне бораније. Половине куваног препеличјег јајета премазао сам један по један соком од ћуфте (посебно део исечен са жуманцетом) и фиксирао сам их између махуна пасуља, са изрезом (биће на површини након што окренем ћуфту) преко). Такође сам четком ставио неколико капи ћуфти преко махуна и задњег дела јаја и све сам ставио у фрижидер на 10 минута.

Поново сам извадио образац из хладноће и наставио да га украшавам кукурузним зрнима и малим коцкицама црвене паприке. Једноставно сам их пошкропила међу претходне украсе и пошприцала четком са мало сока како би остали фиксирани. Ротквице сам исекао на танке кришке и једну по једну пропустио кроз сок. Затим сам их залепио на ивицу облика.

Дао сам му хладан облик 10 минута да направи асп. Извадио сам образац и полирао лаком слој аспика дебљине око 1 цм. Радите пажљиво како не бисте ометали фиксне делове. Опет сам је однео у фрижидер.

Уследио је слој меса. Мора бити великодушан јер је он централни елемент. Не правимо ћуфте са 80% украса и мало меса! Кувано месо распоредио сам у слој дебљине 3-4 цм, све док нисам напунио форму. Не би требало да буде гужве, али би такође требало да има места за аспик.

Постепено сам стављао сок на месо, у две фазе. Прво неколико лакова за причвршћивање меса на доњи слој (5 минута у фрижидеру), а затим други док се облик не напуни. Не стављајте све од почетка јер ће комади меса испливати на површину. Обликовао сам ћуфте у фрижидеру 10-12 сати. Нежно сам огулио кришке ротквице са ивице ножем са танким ивицама и обложио облик тањиром. Једним одлучним потезом све сам преврнуо. Ако се украси још увек крећу, немојте их купати јер могу да седе.

2. Пифтие са украсом & # 8222Веница суза & # 8221

Морам признати да је то једини фигуративни модел од свих и да сам га изабрао за сећање на старе школске ћуфте које је моја мајка правила док сам била мала. Описана је процедура корак по корак у оквиру рецепта ћуфте од ћуретине.

3. Хладњаци у облику тарта украшени грашком и беланцима

За тортице сам изабрао равне металне облике (пречник 12 цм). Преко танког слоја аспика распоредио сам грашак (у сваком бунару валовитог зида). Ставио сам и неколико гранчица зеленог копра, као и кокице од беланаца (преостале од суза). У средину сам ставио кришку куваног јаја (пилетине) чије сам жуманце заменио диском исеченим од црвене паприке. Диск је постављен лицем надоле.


Двобојна салата од кромпира - Рецепти

Брза, укусна салата и могу рећи. здрав. Звао сам је пролеће, јер нисам знао како да јој то кажем.
Потребни су нам следећи састојци:

  • 2 кромпира (око 300 г)
  • 200 г броколија
  • 400 г лигње
  • гомилу першуна
  • со
  • маслиново уље
  • лимун

31 коментар:

Сигурно је ваша салата јако добра!

Осигурач, осигурач. да је брзо отишао. Многи пољупци !

Иум! Како ми је драго што је дошло пролеће!

Данас је падала киша, али пролеће је још увек у пуном цвату. Многи пољупци !

Никада нисам јео лигње, али сам о њима чуо само добре ствари :) Следећи пут кад их видим у продавници, пробаћу вашу салату :) Пољупци!

Из ових разлога, некако се расправљам са Изабелом, да једем пуно када идем на дијету да смршам. али ми је млада дама украла половину папита. Покушајте да видите колико су добри. Многи пољупци !

Направили сте веома занимљиву салату, вредну!

Хвала вам ! Нисам толико вредан, ову салату је превише лако направити, али сам био вредан да једем. Многи пољупци !

Лигње су јако добре, и ја их волим. салата је веома атрактивна! пууп

По цео дан бих јео лигње. генерално заљубљен сам у плодове мора до краја. Кисс!

колико је добра. одлично и свеже !!
пастир

Обожавам ово јело! ТАКО СТЕ КРЕАТИВНИ!

Ова салата је јако добра!

Реци ми, могу мислити само на њу.

Душо, чекаш пролеће! Ова салата увек иде одлично! Пољупци!

Тео, иди. али сада идем и ја до ње да извучем потез који истиче њену несталу фигуру. / (осим тог кромпира, остало ради одлично. Чекам пролеће, јер сам заражен целе зиме, а сада се бојим да ћу почети изнова. Пољупци!

Ммм, изгледа добро! Одлична комбинација!

Добра бако, ако је појела и бебу, и на крају је рекла да то и даље жели.

Мммммммммм! Каква доброта! Можете му причати о пролећу!

Хммм, морам да направим и објавим још рецепата, такође пролећних, само што је у међувремену на планини испред куће вечерас падао снег, надам се да нас хладноћа неће спустити, иначе нећемо више јести воће . Многи пољупци !

Врло добра комбинација, ако додате неколико парадајза мислим да је мирисало на пролеће, па будите шарени !! :) Пољупци са лепком!

Волео бих да ставим неколико кришки парадајза и заиста сам га имао у кући, само што су сви састојци били доста топли и нисам ризиковао. Сигурно би било шареније и лепше. Пољупци и од нас!

Заиста ми се свиђа ова салата, а посебно она са плодовима мора !! Пољупци !!

Укусно и јако здраво! Заиста ми се свиђа како изгледа!

Лакше је, мало се спремамо, јер долази Ускрс и једемо и заборављамо да станемо, па, долази, али све још кушамо. Многи пољупци !

Опростите што вас узнемиравам. Дошао сам на ваш захтев да напишем чланак на вашем блогу и поделим на Фацебооку своју мајку, Габријелу Тудораче која је јако болесна. Дијагностикован јој је менингиом, тумор на мозгу који је утицао на њен вид и мора се оперисати што је пре могуће на клиници у Немачкој где нас питају.
35.000 ЕУР плус трошкови смештаја и превоза.


Двобојна салата од кромпира - Рецепти

  • 250 г ораха
  • црвени лук
  • две кашичице капара
  • 2-3 парадајза
  • или моцарела
  • инћуни сачувани у уљу
  • оригано
  • со
  • балзамико сирће
  • екстра дјевичанско маслиново уље

8 коментара:

веома укусна ова салата!

Адниа, ако једем пуно оваквих салата, признајем да ми се јако свиђа ,. Постајем, против меса, једем роштиљ и са очима, вечерас, једва сам прогутао комад, салата је такође деловала укусније.

Ох, како добро изгледа и какву си ми идеју дао !!

У сваком случају, никада нисам мислио да ћу толико волети сланутак, већ сам га јео раније, али не у салатама, и не могу ово да одбијем. Тешко једем. Многи пољупци !

Опет салата од леблебије, желим и ја. )
Купујем сланутак, спремам једну од ваших салата и јавићу вам! :)
Како би било добро када бисмо смањили потрошњу меса, дефинитивно!

Дефинитивно, не знам да ли бих преживео хладне дане без мало меса, али треба га јести што мање. Већ имам три дана у недељи када не једем месо, јаја, сир, млеко. још салате и видим да се осећам прилично добро.


  • 600 г кромпира
  • 5-6 ридицхи
  • 2 кашике маслина
  • 1 мали лук (салата или зелени лук)
  • 2 кашике уља
  • сок од пола лимуна
  • 2 кашике сецканог копра
  • со и бибер по укусу

Оперите, огулите и скувајте кромпир.Имао сам нови кромпир који сам опрао и огулио само део коре јер је имао мале мрље и кувао сам их око 15 минута. Ако користите стари кромпир, скувајте га док не омекша, а затим огулите и исецкати на коцкице.

Ставите их у чинију, ставите нарезане ротквице, ситно сецкани лук, копар и маслине.

Помијешајте маслиново уље са лимуновим соком, сољу и бибером. Прелијте салату прељевом и лагано промијешајте.

*Ако желите богато пиће, додајте кашичицу сенфа или јогурта, или у ликер од маслиновог уља можете ставити два комада мајонеза.

Једите салату одмах. Уживајте!

Ако се нађете у укусу рецепата на овом блогу, чекам вас сваки дан Фацебоок страница. Тамо ћете пронаћи много рецепата, нових идеја и дискусија са заинтересованима.

* Такође се можете пријавити за Група рецепата свих врста. Тамо ћете моћи да поставите своје фотографије са испробаним јелима са овог блога. Моћи ћемо да разговарамо о менијима, рецептима за храну и још много тога. Међутим, позивам вас да се придржавате правила групе!

Такође нас можете пратити на Инстаграму и Пинтересту, са истим именом „Рецепти свих врста“.


Видео: Rolat od krompira preliven sirom, punjen mlevenim mesom