Наранџасто глазирани свињски котлети са карамелизованим луком

Најновији рецепти

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

свињске котлете у кости (6 до 8 оз *)

1/4

кашичица свеже млевеног бибера

средњи лук, исечен на кришке (1 шоља)

Сос

кашичице дижонског сенфа

кашичица нарибане коре поморанџе

Сакриј слике

1
Загрејте рерну на 350 ° Ф. Обе свињске котлете поспите равномерно кимом, сољу и бибером. У 12-инчној тави отпорној на пећницу загрејте уље на средње јакој ватри док се не загреје. Лук кувати на уљу 6 до 8 минута или док не омекша и постане светло златно браон. Уклоните са таве.
2
У исту таву ставите свињске котлете; кувати 5 до 6 минута, окрећући једном, док не постане светло златно браон. Ставите таву у рерну; пеците 8 до 12 минута или док свињско месо више не постане ружичасто, а термометар за месо уметнут у средину очитава 145 ° Ф.
3
У малој посуди помешајте састојке за сос. Пажљиво (дршка ће бити врућа), додајте сос и лук у шерпу; пеците око 5 минута дуже или док се мало не згусне.

Савети стручњака

* Свињски котлети варирају у величини или дебљини, у зависности од тежине кости.
Желите нешто другачије од лука? Користите љутику!

Нутритивне таблице

Величина порције: 1 сервирање

Калорије: 250
Масне калорије: 110

% Дневна Вредност

Укупно масти: 12г; 19%
Засићене масти 3 1 / 2г 18% Транс масти 0г
Холестерола: 70мг; 24%
Натријум: 850мг; 35%
Калијум: 450мг; 13%
Укупно угљених хидрата: 8г; 3%
Дијетска влакна 0г 0% Шећери 4г
Беланчевина: 26г

Витамин А.: 0%; 0%
Витамин Ц: 10%; 10%
Калцијум: 2%; 2%
Гвожђе: 10%; 10%

Берзе:

0 скроб; 0 Воће; 1/2 остали угљени хидрати; 0 обрано млеко; 0 млеко са ниским садржајем масти; 0 млеко; 0 поврће; 0 врло немасно месо; 3 1/2 немасног меса; 0 месо са високим уделом масти; 1/2 масти;

* Проценат дневних вредности заснован је на исхрани од 2.000 калорија.