sr.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Тарт предјело са сиром, сланином и цабанос

Тарт предјело са сиром, сланином и цабанос



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



Оставите тесто да се одмрзне на собној температури.

Од лиснатог теста се исече круг, ово ће бити основа тарт -а. Пажљиво ставите у тарт, припремљен плехом, лагано притискајући ивице.

Тарт напуните нарибаним сиром помијешаним са павлаком и умућеним јајима, водећи рачуна да дио јаја оставите са стране за подмазивање. Нисам више додавао со, јер сам имао сланији сир.

Од преосталог теста формирају се руже за украшавање торте. За пупољке, кабанос нарежите на танке кришке, а за лист сланину на комаде.

Подмазати јајетом.

Ставите тарт у загрејану рерну на средњу ватру око 30 минута или док не порумени.


Време припреме: око 15 мин

Време печења: приближно 30 мин

Капије: 8


Добар апетит!


Ако вам се свиђа мој рецепт, можете га пронаћи и на мом блогу: хттпс://анцутса-цуисине.блогспот.цом/2019/03/тарта-цу-бранза-бацон-си-цабанос.хтмл


Тарт са фета сиром, парадајзом, маслинама и сланином

За тренутке када желимо да направимо нешто укусно и врло брзо, ево једноставног и брзог тарт рецепта са фета сиром, парадајзом, маслинама и сланином.

Састојци

  • 250 грама брашна
  • 125 грама маслаца 80-82% масти (ја користим овај путер)
  • 80 мл хладне воде
  • 1 кашичица нарибане соли

Припрема

У чинију робота стављамо брашно и путер исечене на мале комаде и мешамо их заједно док не добијемо пешчано тесто.

Постепено додајте воду, посолите и добро промешајте. Ставите тесто у прозирну фолију и оставите га 30 минута у фрижидеру.

Док је тесто хладно, припремите фил.

Састојци

  • 100 мл течне креме (на пример ово)
  • 100 грама фета сира + неколико комада за посипање по тарт -у
  • 2 јаја
  • 1 кашика сенфа
  • Бибер
  • Мало соли
  • ½ кашичице сушеног оригана
  • ½ кашичице босиљка
  • ¼ кашичице мушкатног орашчића
  • један парадајз
  • неколико маслина без коштица
  • 50 грама сланине

Припрема

У чинију миксера ставите павлаку, сенф, нарибани фета сир, зачине, јаја и мало промешајте да се сједини.

Рерну загрејте на 180 степени Целзијуса.

Извадите тесто из фрижидера и распоредите га по столу посутом брашном. Користио сам правоугаони облик и још увек сам имао тесто за 4 калупа за муффине.

Ставите тесто у форму, покријте зидове, избоцкајте виљушком од места до места и прелијте га, мешавином павлаке и сира.

На врх ставите нарезани парадајз, маслине, сломљене комаде сланине. Посипали смо комаде фета сира, босиљка, оригана.


Ставите плех у рерну на око 60 минута, док не ухвати златну кору и ивицу светло браон теста. Извадите из рерне, оставите да се охлади, па можемо послужити и послужити.

Ако вам се допадају рецепти које сам објаснио, идите на моју Фацебоок страницу, Алина & # 8217с Цуисине и дајте ми ЛИКЕ. Хвала вам!

[пхото титле = & # 8221 Јесте ли пробали овај рецепт? & # 8221]

Да ли ти се свидело? Поделите резултат са нама. Унесите овде и отпремите фотографију коју сте снимили. Не брините ако она није професионалац, нисмо ни ми. На овој страници ћете пронаћи своју фотографију. Хвала вам!


СТАРИ РЕЦЕПТИ И НАС

Дошла је хладноћа, напољу је падала киша ... па сам помислио да припремим аперитив који ћу послужити у друштву пријатеља испред камина уз шољу куваног вина.

- 150 мл млека
- 50 г путера
- 3 јаја (користићемо само жуманце)
- 400 г брашна 00
- 1 кесица сувог квасца 3 г
-1 кашичица соли
- кувана шунка исечена на танке кришке, отприлике 250 грама
-елементарни сир исечен на танке кришке, око 250 грама


У чинију ставите претходно растопљени путер, жуманце, млеко на собној температури, кашичицу соли и све добро умутите, додајте мало по мало брашна и суви квасац (није потребно растворити га у води). Мешајте тесто док не видите да не везујте руке. Покријте га и оставите да се диже око сат и по на топлом месту, док не удвостручи запремину.
Сада стављамо тесто на поврће или папир за печење и почињемо да га ширимо оклагијом, окрећући папир, дајући му правоугаони облик. Ја правим тесто око 2 мм
Намажите целу површину маслацем (претходно отопљеним) и положите филете сира по целој површини, остављајући мали простор на ивицама и при врху и при дну. Сада шунку ставите на кришке сира. Тесто, коришћење биљног папира, исти је поступак који се користи за саламу од кекса. Спојите два краја заливањем са мало воде ако је потребно, како би се боље залепили формирајући круг. Оштрим ножем исеците кришке около, али не допирући до средине. Сада покушајте да исечете сваку кришку подељену, како се тесто не би сломило. Оставите да поново нарасте сат и по.


По завршетку квашења намажите целу површину умућеним јајетом и ставите у загрејану рерну на 180 степени 25-30 минута.


СТАРИ РЕЦЕПТИ И НАС

ОВАЈ РЕЦЕПТ УЧЕСТВУЈЕ У ИЗАЗОВУ "СЛАТКА РУМУНИЈА" - ФЕБРУАР 2014
ДОМАЋИН ОВОГ МЕСЕЦА ЈЕ СТЕФАНИЈА АНАСТАСИУ
ИЗАЗОВ: РЕЦЕПТ СА СЛАТКИМ ИЛИ СОЛНИМ ПАПИРЈЕМ. И АЛЕС РЕЦЕПТ САРАТА

САСТОЈЦИ за 4 особе

- 1 лист округлог лиснатог теста
- 100 г танко нарезане шунке
- 150 г елементарног сира исеченог на танке кришке
- 1 оу

Ставите лист лиснатог теста у округли плех. Виљушком прободите целу површину. Ставите слој шунке (користећи сву шунку) и одозго још један слој сира. Пошто сам имао мањи плех, са ивицама према споља, Половио сам тарт, поново набовши виљушком. Умутите јаје и подмажите целу површину тарт-а. Ставите га у рерну око 25-30 минута на 180 степени. Зависи од рерне. види фотографију

2 коментара:

Како добро изгледа и како лепо изгледа на паради!
Урадићу то следеће недеље, чим се припреме за овај пакет за викенд заврше. Пољуби вредну куварицу и желим јој пролеће као ниједно друго.

Хвала на комплименту, Гела. Реците ми да ли вам се свидело, након што то учините.Желим вам и пролеће пуно успеха. Пољубити те


Видео: Najukusniji recepti za torte sa sirom i višnjama! Spremne u tren oka! Gurman TV