sr.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Колач од ваниле са пудингом, вишњама и чоколадом

Колач од ваниле са пудингом, вишњама и чоколадом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Рерну загрејте на 190 ° Ц. Намастите машћу и калуп за печење обложите брашном.

Нарибајте семенке зрна ваниле. Умутите јаја са шећером и семенкама ваниле. Помешајте брашно са скробом и прашком за пециво. Умешајте брашно у смесу са јајима, па додајте растопљени путер и мешајте док не постане глатко. састав.добије у облику и пећи 30 минута, затим извадити и оставити да се охлади.

Припремите пудинг према упутствима на паковању. Горњи део прережите водоравно на 2. Први врх намажите чоколадним пудингом, поспите 200 гр вишања, на врх ставите пудинг од шлага и на крају ставите 2 Колач је украшен топљена чоколада.


Колач од палачинки са шлагом, ванилом и вишњама

За палачинке:

  • 2 јаја
  • 250 мл млека
  • 250 мл минералне воде
  • 200 гр брашна
  • 1 прстохват соли
  • уље за пржење

За пуњење:

  • 300 мл свеже
  • 1 кашика шећера у праху
  • 1 кашичица есенције ваниле
  • вишње из компота

Беланца умутите са прстохватом соли, па додајте шећер, ванилин шећер и мешајте док не постану сјајни.
Жуманца се помешају са мало минералне воде, есенције ваниле и прелију беланцима.
Затим додајте брашно помешано са прашком за пециво.
Лим обложити папиром за печење и додати добијено тесто.
Ставите посуду у рерну 25-30 минута.

Припрема креме од вишања

Јаја са шећером ставите на парно купатило и мешајте док се не згусну, а затим их оставите да се охладе.

150 г вишања се измикса у блендеру и помеша са шећером на ватри док се шећер не истопи, а затим остави да се охлади.

Шлаг, али не баш тврд, помешао сам га са кремом од јаја, пиреом од вишања, па сам ставио хидрирани желатин
у неколико кашика топле воде.

Остатак трешања умешамо у крему.

Припрема чоколадне креме

Јаја, шећер, воду ставите на парно купатило док не постане пенаста крема, па склоните са ватре и ставите
есенција чоколаде и рума, умутити док се добро не сједини и оставити да се охлади.

Пенасто умутите маслац и помешајте са чоколадном кремом.

Обе креме оставите да се хладе најмање 30 минута.


Монтажа и декорација колача

Охлађени врх се пресече на 3 једнака дела и сирупира са куваним и охлађеним сирупом од воде, шећера и есенције ваниле.
У плех где сам пекла врх, ставила сам лист папира за печење, па први врх трешње, други врх, чоколадну крему, а затим последњи слој врха.
Оставите да се хлади најмање 4 сата.

Торту премештамо на тањир, свуда је облачимо у кексе, а на врх ставимо шлаг и украсимо кришкама лимете, воћним и чоколадним пахуљицама.

Колач са вишњама и чоколадом остави се да се хлади два сата након чега се може послужити. Да задржите кексе, крему којом подмазујете пултове, оставите да „тече“ споља и добро је размажите ширим ножем.


Начин припреме

Колач од масцарпонеа и јагода

Врх: Јаја помешајте са шећером и прстохватом соли док не удвостручи запремину. Алтернативно,

Чоколадна торта и крема од кафе

Припрема за радну површину: Одвојите беланца од жуманаца, беланца ставите на робота са


Колач од вишања и чоколаде

Хтео сам да Чоколадна торта, да, већ сам замишљао да ће, по пожудама које сам имао у том тренутку, изгледати преслатко.
Хтео сам да торта од вишања, да & # 8217 не пандиспан са воћем већ нешто финије, деликатније.
Тако сам комбиновао да је испало & # 8230
Како је испало?
Делициоус!

Састојци Колач од вишања и чоколаде

цоунтертоп
5 јаја
5 кашика шећера
4 кашике брашна
3 кашике какаа

2 кашике уља
1/2 кесице пф печено
Крем
250 мл течне павлаке
250 г млечне чоколаде
у наставку
300-400 г вишања

лист желатине (или 4 г желатинских гранула)

Одвојите беланца од жуманаца. Жуманца помешајте са водом и уљем.

Беланца помешајте са прстохватом соли, па постепено додајте шећер. Мешајте док се више не осете кристали. Додати жуманце, помешати, ставити просијано брашно заједно са какаом и прашком за пециво и лагано умешати кашиком, одоздо нагоре.

Намажите плех 24/24 цм уљем, поспите мало брашна и сипајте композицију. Ниво.

Пеците врх у рерни на 170 степени, у кораку 2, док не прође тест чачкалицом.

Ставите течну павлаку у шерпу и пустите да проври. Угасите ватру и ставите сломљене комадиће чоколаде. Мешајте док се не истопи и крема не постане хомогена.

Охладите, а затим ставите у фрижидер 2-3 сата.

Желатин хидрирајте у 50 мл воде.

Вишње ставите у чинију и поспите их 3-4 кашике шећера. Промешајте, оставите да се шећер истопи па их добро исцедите.

Узмите 2-3 количине и протресите блендером.

Ставите на ватру у шерпу и кувајте 3-4 минута.

Угасите ватру, ставите желатин, добро промешајте и оставите да се добро охлади.

Уклоните крему са хладноће и мешајте је док не добије добро повезану и пахуљасту конзистенцију.

Исеците врх на 2 једнаке кришке.

Сирупирајте прву кришку врха са сирупом који су оставиле трешње (додала сам у њу 50 мл воде и ставила је на ватру 2-3 минута, затим сам рецитовала) равномерно распоредите 2/3 пасте од вишања, а затим 1/2 креме. Ставите га кашику по кашику па га лагано распоредите, како не бисте оштетили слој вишања. Лепо изравнајте и ставите другу кришку на пулт, сируп.

Намажите преосталу пасту од вишања и крему, па на врх ставите вишње и оставите да се колач охлади 2-3 сата.


Колач од вишања и масцарпоне крема са белом чоколадом

Овај колач са вишњама и кремом од масцарпонеа са белом чоколадом, од сада ћу га спомињати глупим и добрим.

Добио сам много колача на овом свету откад знам за себе, само сам велики љубитељ слаткиша. Неки су ми се допали, неки мање, неки бих повремено јео, али ово бих служио од доручка до вечере.

Класична, али одлична комбинација влажне радне плоче с какаом, крема од бијеле чоколаде с масцарпонеом и вишњама, заиста је фантастична и топи се у устима. Помало слатко -кисело са интензивним укусом какаа на радној површини само употпуњује слику савршеног десерта.

Припрема је врло једноставна, састојци су такође једноставни и доступни свима, али резултат су веома ценили сви они који су је пробали.

Такође ме можете пратити на Инстаграму

Останите заједно за списак састојака и како га припремити, а резултат ће се допасти свима.

За остале посебне колаче и пите, рецепте објашњене корак по корак можете пронаћи овде у одељку са десертима или кликните на фотографију.

Или на Фацебоок страници кликните на фотографију.

У велику чинију ставите јаја, шећер, екстракт ваниле, јогурт и со, мешајте их мутилицом док се шећер не истопи.

Састав сипајте у плех обложен папиром за печење.

За крему од масцарпонеа са белом чоколадом:

Загрејте крему за крему и у њу ставите белу чоколаду да се отопи, оставите да достигне собну температуру, а затим у фрижидер на 2 сата.

У чинију ћемо ставити масцарпоне, додати крему од беле чоколаде и мешати док не добијемо лагану и благо газирану крему.

Исеците радну површину на 3 једнака дела.

Први врх намажите трећином количине креме, ставите пола количине трешања, које лагано утисните у крему и поново поравнајте, поновите операцију са другом врхом, ставите последњу и премажите преосталом кремом колач.

Украсите свежим вишњама, чоколадним љускицама и оставите да се охлади најмање 4 сата или до следећег дана.

Једноставно, брзо и врло укусно. Тако да све што могу да учиним је да вам пожелим срећу и добар апетит!



Коментари:

  1. Aethelhere

    Потврђујем. Све горе речено је истину. Хајде да разговарамо о овом питању. Овде или у ПМ.

  2. Oxley

    Извињавам се, али, по мом мишљењу, ви сте направили грешку. Пишите ми на ПМ.

  3. Raoul

    Извињавам се, али по мом мишљењу признајеш грешку. Уђите, разговараћемо о томе.

  4. Vugal

    Потврђујем. Слажем се са свим горе наведеним. Можемо разговарати о овој теми. Овде, или поподне.

  5. Alahhaois

    Извињавам се због ометања ... Разумем ово питање. Пишите овде или у ПМ-у.



Напиши поруку