sr.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Храна од грашка са пилетином

Храна од грашка са пилетином


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ставите чекиће у чинију и прокухајте.

Након што је месо скувано, лук ставите у шерпу да се кува.

Затим додајте месо и мало соли, добро их измешајте и оставите да се крчкају још 1-2 минута.

Затим ставите грашак и напуните га водом у којој се кувало месо, довољно да прекрије храну.

Пустите да проври, додајте сок од парадајза добро измешан са брашном. Пустите да ври још око 10 минута, уз повремено мешање.

Ускладите со, поврће кнорр и додајте першун.


Тражене речи "храна од грашка са пилетином"

Ситно сецкани лук ставља се да се стврдне на мало уља.Кад скоро порумени, угасите га чашом воде и оставите да проври неко време.

Лутке се перу, лук се исецка, стављају на ватру са мало уља и мало воде, пуне водом све док бутине не буду готове (ја сам их ставила

Пилећа срца скувајте, узмите пену која се накупи на врху и оставите их са стране.Огулите поврће и исеците га у жељени облик.

Пилеће ногице самељемо на пламену и добро их оперемо. Намажите их салветом са вишком воде и преполовите их. а

Колико волим грашак. посебно као што то ради мој ујак, да сам то јео само годину дана и још увек се не бих уморио. нажалост

Оперите пилетину и скувајте је у мало хладне воде. Затим прокухајте неколико минута, док месо не постане тврдо на додир,

Грашак се очисти од махуна и опере. Одвојено оперите груди, очистите кожу, исеците на траке и ставите на ватру у а

Француску кухињу одликује невероватна разноликост, упоредива са кинеском или индијском кухињом. Заједнички елемент је озбиљност са којом се на кување гледа у било ком региону. За Французе, кување

Темељи турске кухиње постављени су од номадског периода. Од тог периода пшеница се узгаја и од тада датира пракса кувања меса на ражњу (ћевапи) и интензивна употреба млечних производа.

Већ неколико месеци половина вести које чујемо садржи, на овај или онај начин, економску кризу. Сви тежимо смањењу буџета, па је Густос.ро припремио низ савета како се хранити једнако здраво.

Био сам у Јапану због геолошког конгреса који ме је у потпуности спонзорисао и представићу своје научне радове о вулканским планинама Цалимани-Гургхиу-Харгхита (Румунија). Зато што сам одлучио да не дирам

Почевши од 18. века, руски аристократи су се све више интересовали за француску кухињу. Почели су да запошљавају француске куваре или да шаљу своје куваре у Француску, где су узимали часове кувања. Овај

Капари (Цаппарис Спиноса) дају јелима укусан егзотичан изглед. Фини укус и деликатна арома капара не истичу се ако су стављени цели у храну, већ ако су исечени или смрвљени, тако да њихов укус

Лубеница је нискокалорично воће (око 30-40 кцал на 100 г), које углавном потиче од шећера. Истовремено, одличан је извор витамина Ц и витамина А, има важан садржај

Наш гост ове недеље у рубрици "Интервјуи Густос.ро" је госпођа Сидониа Тонцеан. Сиди, како су је миловали њени пријатељи на форуму Густос.ро, имала је задовољство да са нама подели тајне из

Тешко је изгубити тежину, али је исто тако тешко и удебљати се, иако је можда мало пријатније. Лек за товљење, као и лек за мршављење, мора здравље ставити на прво место.

Многи од нас сматрају пилав традиционалном румунском храном. Оно што не знамо је да ово јело на бази пиринча има хиљаде варијација широм света.

Много пута ми се дешавало да на интернету тражим различите ствари и да наилазим на кинеске рецепте. Скоро сваки кулинарски блог садржи бар један кинески рецепт. То је зато што сви воле кинеску храну и чињеницу

На празнике обично правимо мале (или велике) вишкове хране, па је добро имати период у којем се хранимо здравије и више вежбамо. Питао сам заједницу ТПУ.ро за савет и ево шта сам открио да је добро

Задовољство нам је представити Дику Пасцу, особу са посебним кулинарским талентом, која с храном снима неке од најукуснијих слика. Можда је већ познајете са Густос.ро -а, као сараднице. Дика такође има блог

Ове недеље, под насловом "Густос.ро интервјуи", позвали смо Лауру, једну од корисника која нас је терала да умремо од пожуде пред екранима сваки пут када је објавила нови рецепт на сајту

Некада је укусан одрезак за вечеру са породицом био разлог за радост, посебно за малишане. Сада у многим породицама постоји класичан спор између родитеља и детета које је одлучило да не једе месо из здравствених разлога,

Рекао сам вам са којим здравим смутијима можете детоксиковати и вратити тело на ноге након зимских празника. Али шта да радимо са нежељеним килограмима које смо унели током овог периода? Они

Смештена на обали Средоземног мора, Грчка је земља пуна историје и обдарена неким од најукуснијих кулинарских састојака на свету. Дакле, ако овог лета стигнете у земљу & куотЕладеи & куот, не оклевајте

Нашао сам је! Најбољи рецепт за лук - невероватан је, аутентичан и апсолутно чудесан! Волим да га служим уз бакалар, али подједнако је добар и са прженом пилетином. Морате пробати!


Јело од грашка са ћуретином и кајмаком

Укус детињства у једноставном јелу од грашка са ћуретином и кремом, укусно и брзо за направити.

Много пута још увек седимо и размишљамо шта ћемо с храном, али најприкладнији и најукуснији ручкови су најбољи и најукуснији. Ево шта се догодило данас када сам отишао у супермаркет по нешто за ручак и иако сам отишао без икакве идеје, кад сам наишао на грашак, мислио сам да морам да репродукујем јело од грашка са ћуретином или пилетином које ми је направио кад сам био дете.

Узео сам врећу грашка, тепсију од ћурећих прса и пожурио кући. Тако од неколико једноставних састојака и свима надохват руке доносимо носталгију за јелима куваним у детињству.

Останите заједно због листе састојака, али и због једноставног начина припреме и радост старих успомена измамиће вам бар осмех на лицу!

За многе друге рецепте са или без меса или посна јела и још много тога, пронађите у одељку грицкалице, кликните овде или на фотографији.

Или на Фацебоок страници кликните на фотографију.

Састојак:

  • 200 г жутог лука
  • 3-4 чена белог лука
  • 700 г пилећих прса или ћуретине
  • 1 кг зеленог грашка
  • 120 мл биљног уља
  • 60 г белог брашна
  • 500 г павлаке за кување са 32% масти
  • Посолите и побиберите по укусу
  • Гомила копра

Начин припреме:

Лук, бели лук огулите и ситно исецкајте.

Пилећа прса исеците на коцкице 2/2 цм.

У шерпу ставите лук, бели лук, мало соли и пола количине уља да очврсне док добро не омекша.

Додајте ћурећа прса и наставите са темперирањем све док не видите сирово месо.

Додајте око 1 литар воде и кувајте док месо не омекша.

Ставите грашак преко меса, додајте још воде да прекрије (не више) и кухајте још 7-10 минута на лаганој ватри.

У тигању загрејте уље, додајте брашно и лагано пржите 1-2 минута, непрестано мешајући.

Грашак прелијте саставом брашна, додајте крему и кувајте још 2-3 минута, док се сос не повеже и не добијемо течни сос који глазира кашику.

Окусите сољу и бибером, додајте сецкани копар и спремно је за сервирање. А одавде могу само да вам пожелим добар апетит и добар посао!


-2 тегле грашка
-пилећа прса
-1-2 шаргарепе
-црни лук

Лук ситно исецкати, шаргарепу, кромпир исећи на коцкице након што се очисти. Све динстати на мало путера и додати грашак. Додајте чорбу и 3-4 чаше воде. Пилећа прса исечена на коцкице посебно пропржите на мало путера и оставите са стране. Грашак се остави да кључа 15-20 минута, након чега се додају коцкице пилећих прса. Сезона. Пустите да ври док се сос не смањи. На крају исеците свеж копар и додајте га за додатни укус.


  • 1 велика пилећа прса
  • 800 гр грашка
  • 3 парадајза и 2 чорбе лигури
  • 2 лука
  • 2 шаргарепе
  • 1 паприка
  • 1 веза копра
  • со, брашно, мајчина душица

Пилећа прса смо исекли на комаде од 3-4 цм. Ставите комаде у брашно и добро их запеците у загрејаној тави, па их ставите на тањир преко салвете. Лук огулите, исеците на ситне комаде и ставите да се стегне заједно са црвеном паприком. Очистите га и додајте га луку.

Загрејте лук, црвену паприку и исечену шаргарепу

Парадајз огулите и исеците на коцкице. Додајте парадајз преко лука и оставите да се крчка 5 минута. Такође сада додајемо 2 лиге чорбе (даје храни више боје због јаке црвене боје и додатне слаткоће).

Преко лука, бибера и шаргарепе додајте парадајз исечен на коцкице

Додајте грашак, запечене комаде прса, исецкани копар (не све, оставите мало копра), посолите и прелијте супом од меса ако имате, ако не, вруће воде. Грашак оставите на лаганој ватри, прибл. 20 минута, да испреплетете укусе јер се састојци вреднују.

Ако сматрате и приметите да брашно на порумењеном месу нема снаге да веже сос (јер би то требало да уради), додајте, посипајте, на крају, кашику брашна и измешајте, додајте још два кључања и искључите ватру. Дајемо му последњи кашаљ са остатком сецканог копра и тимијаном у праху.

Што се тиче џема, добро је ако купите свеж грашак са пијаце да пробате бобице јер сам упознао сорте сточног грашка за продају, на пијаци, као добар грашак. Добар грашак је веома сладак, сточна храна, иако не наноси никакву штету потрошачу, нема сладак укус и нема вредност у кухињи. Крмни грашак има већу продуктивност и не захтева много неге, а има људи који се грешком, глупо или знам зашто, пробуде да су узгајали крмни грашак и дођу са њим на тржиште.

Ако користите свеж грашак, прво га морате скувати, а на другом месту по квалитету је смрзнути грашак. Не препоручујем грашак из конзерве јер је изгубио доста својстава. Грашак не треба пржити јер се набора и постане тврд.


Пилећи грашак

  • 600 г свежег грашка
  • 4 горње пилеће ноге
  • 1/2 зеленог бибера
  • 1/2 црвене паприке (или крофне)
  • 2 мале шаргарепе
  • 1 лук
  • 5-6 кашика парадајз соса
  • 1 кашичица брашна
  • 2 кашике белог вина
  • 500 мл пилеће супе
  • 1 веза копра
  • 1 мали ловоров лист
  • 2-3 нити мајчине душице
  • 3-4 кашике маслиновог уља
  • со
  • зрна бибера

Месо скувајте на врелом уљу. Ако је свеж, грашак се чисти и опере, па скува. Ако је замрзнут, не треба га кувати.

Исцедите уље у коме сам отврднуо месо, оставите само половину, па прокувајте лук док не постане провидан. Додајте поврће нарезано на коцкице, све мешајући на ватри док поврће не омекша. Угасите све са мало вина.

Поново ставите месо преко поврћа, додајте грашак и прелијте пилећом чорбом. Ако се сос превише смањи током кључања, додајте 100-150 мл вреле воде, у зависности од тога колико соса желимо да имамо на храни. Оставите да ври 5 минута на средњој до лаганој ватри, а затим додајте сок од парадајза, ловоров лист, зрна бибера и прстохват соли.

Пустите да проври док грашак не омекша, па склоните са ватре. Копар ситно исецкајте, ставите у лонац и промешајте. Усклађујемо храну са соли и бибером.


Храна за пилећа прса пуна витамина

Припремити храна грашка са пилећим прсима Потребан вам је:

  • 500 гр грашка
  • 300 гр пилећих прса
  • Црни лук
  • 2 шаргарепе
  • 3-4 чена белог лука
  • 2 паприке
  • Парадајз паста
  • 3-4 парадајза
  • Печурке
  • Уље, со, бибер, мајчина душица
  • Хрпа першуна

Пилетину исеците на велике комаде и мало запеците на врелом уљу. Лук ситно исецкати и ставити поред меса да се мало стврдне. У међувремену, шаргарепа се добро опере, очисти и прође кроз велико ренде. Додајте га у тигањ у којем се пеку лук и пилетина, да се и он мало стврдне. Додајте паприке и оставите тигањ на ватри још 1-2 минута. Кад све поврће и пилетина буду спремни, додајте парадајз и непрестано мешајте док поврће не почне мало да проври. Тада је време да додате пасту од парадајза и напуните водом све док сос за храну не буде танак колико желите.


Пилећи грашак

  • 600 г свежег грашка
  • 4 горње пилеће ноге
  • 1/2 зеленог бибера
  • 1/2 црвене паприке (или крофне)
  • 2 мале шаргарепе
  • 1 лук
  • 5-6 кашика парадајз соса
  • 1 кашичица брашна
  • 2 кашике белог вина
  • 500 мл пилеће супе
  • 1 веза копра
  • 1 мали ловоров лист
  • 2-3 нити мајчине душице
  • 3-4 кашике маслиновог уља
  • со
  • зрна бибера

Месо скувајте на врелом уљу. Ако је свеж, грашак се чисти и опере, па скува. Ако је замрзнут, не треба га кувати.

Исцедите уље у коме сам отврднуо месо, оставите само половину, па прокувајте лук док не постане провидан. Додајте поврће нарезано на коцкице, све мешајући на ватри док поврће не омекша. Угасите све са мало вина.

Поново ставите месо преко поврћа, додајте грашак и прелијте пилећом чорбом. Ако се сос превише смањи током кључања, додајте 100-150 мл вреле воде, у зависности од тога колико соса желимо да имамо на храни. Пустите да ври 5 минута на средњој до лаганој ватри, а затим додајте сок од парадајза, ловоров лист, зрна бибера и прстохват соли.

Кувати док грашак не омекша, па склонити са ватре. Копар ситно исецкајте, ставите у лонац и промешајте. Усклађујемо храну са соли и бибером.


1 кг грашка
1 пилећа прса
1 лук
1 шаргарепа
2 кашике чорбе
1 марар за ноге
со бибер
бова, оригано

На две кашике уља мало запеците пилећа прса нарезана на коцкице. Додајте ситно сецкани лук и шаргарепу и оставите на ватри док не омекшају.
Додајте грашак, напуните водом, додајте зачине и динстајте. Када је грашак куван, додајте чорбу. Кад вода падне, искључите ватру и додајте ситно исецкани зелени копар.

Такође можете испробати ову ВИДЕО верзију


Јело од грашка са шаргарепом и састојцима # 8211

  • 500 грама грашка, свежег или смрзнутог
  • 150 грама шаргарепе, очистите и исеците на дебеле кришке (2 средње шаргарепе или беба шаргарепе и # 8211 ако имате)
  • 1 сецкани лук (око 40-50 грама)
  • 2 кашике парадајз пасте (40 грама)
  • 2 кашике брашна (40 грама)
  • 2 кашике уља (30 мл)
  • сол, бибер, свеже исецкани копар
  • по укусу, мало шећера (ако грашак нема природну слаткоћу)

Начин припреме

1. У шерпи загрејте уље и додајте исецкани лук и шаргарепу исечену на дебеле кришке. Додајте прстохват соли и пирјајте на тихој ватри, често мешајући, док лук не омекша (око 7-8 минута). Ако направите ово јело од грашка са бебом шаргарепом, може се оставити читаво, јер је врло крхко и лако ће продрети.

2. Након што је лук омекшао (постао је благо прозиран), додајте мало вреле воде (100 мл) и посуду покријте поклопцем. Поновите, додајући топлу воду и динстајући испод поклопца, док шаргарепа скоро потпуно не омекша. Схватамо да ли су спремни када их, избовши виљушком, могу пробушити, али пружају одређени отпор. У зависности од тога колико је мрква крхка, гушење ће потрајати мање -више. Оријентативно, у мом случају је трајало 12 минута, тек тада сам прешао на следећи корак припреме овог јела од грашка са шаргарепом.

3. Након што се шаргарепа делимично омекша, додајте грашак и прелијте врућом водом док не дође до врха бобица (погледајте слику испод). Ставите поклопац и пустите да грашак проври док не омекша. Неће трајати дуже од пет минута, јер грашак врло брзо кључа.

4. У међувремену, припремамо лиезон за наш оброк од грашка. За ово, у чинији, снажно измешамо брашно са пастом од парадајза, да се добро измеша. Добићемо ружичасту композицију у коју, ако је потребно, додамо још неколико капи воде. Пазимо да немамо грудвица у кревету и додамо је у шерпу, добро мешајући.

5. Нека наша храна од грашка са шаргарепом кључа, без поклопца, око 3-4 минута, повремено мешајући. Згуснуће се колико је потребно. Угасите ватру, зачините сољу и бибером по укусу. Ако сматрамо да грашак нема специфичну природну слаткоћу, можемо додати 1 кашичицу шећера. На крају, поспите храну свеже исецканим копром или другим зеленилом, ако вам се не свиђа. Промешајте и спремни сте за сервирање.

Оброк од грашка са шаргарепом и порција # 8211

Ова намирница савршено пристаје и као јело само за себе, у дане поста и као прилог. Послужите топло, уз разна јела од меса. Ја сам, на пример, уживао у инспирацији да поред јела направим јело од грашка шаргарепе златни шницл. Савршено се уклапају! Ако желите, можете додати кашику креме. Одличан апетит!


Јело од грашка са пилетином

  • 1,5 кг свежег или смрзнутог грашка (не узимајте конзервирани)
  • 2 шаргарепе
  • корен першуна
  • 2 лука
  • пилећа прса или натколеница
  • 400 мл сока од парадајза
  • 1/2 црвене паприке
  • целер целер (опционо)
  • 2 кашике брашна
  • зелени копар
  • со и бибер

Исеците месо на праве комаде и добро га оперите. Ставите у лонац да проври и узмите пену чим се формира.

У међувремену очистите и оперите сво поврће и исеците га на веће комаде како бисте га могли уклонити по потреби. А. грашак храна са пилетином привлачнији је када је грашак светлозелен и у сосу нема других комада поврћа. У једном тренутку сам скувао грашак са нарибаним поврћем и нисам био задовољан изгледом, личи на лонац, посебно због шаргарепе која је непривлачно обојила јело. Тајна јарко зеленог грашка је да се пасуљ засебно скува и на крају одмах стави у ледену воду.

Лук ставите у велики лонац и након 2 минута додајте оцеђено месо и оставите заједно још 3 минута, мешајући да лук не загори. Затим додајте друго поврће и ставите супу у којој се кувало месо. Ако грашак нисте скухали засебно како би задржао боју, додајте га 15 минута након што сте ставили друго поврће и оставите га на ватри још 25 минута. Ако сте засебно кували, додајте грашак на крају, након искључивања ватре, да задржи боју. Ако желите, друго поврће можете исећи на веће комаде и на крају их извадити из лонца, како бисте добили јело од грашка са пилетином идеалног изгледа.

10 минута пре него што искључите ватру, додајте сок од парадајза и 2 кашике брашна директно у лонац, али пазите да га равномерно распоредите по целој површини хране, како се не би створиле грудвице. Пажљиво мешајте до краја, јер се у овој фази много лепљивије, али покушајте да не згњечите грашак.

Након што искључите ватру, додајте шаку ситно исецканог зеленог копра и добро промешајте, а затим ставите поклопац и оставите најмање 10 минута да се уједначе укуси.


Видео: Čorba od graška


Коментари:

  1. Killian

    Нисте у праву. Хајде да причамо. Пошаљите ме у ПМ, разговараћемо.

  2. Itai

    Пронађен сајт са темом која вас занима.

  3. Kagataur

    Мислим да ниси у праву. Могу да браним положај. Пишите ми у ПМ, разговараћемо.

  4. Volmaran

    Шта мислите?

  5. Doulmaran

    Питање је занимљиво, и ја ћу учествовати у дискусији. I know, that together we can come to a right answer.



Напиши поруку