sr.mpmn-digital.com
Нови рецепти

Рецепт за колаче од бобица без шећера

Рецепт за колаче од бобица без шећера


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепти
  • Тип посуде
  • Торта
  • Колачи са воћем
  • Торта од бобица

Овај лагани колач направљен је од мноштва укусних бобица, свежих или смрзнутих. Ако користите смрзнуте бобице, прво их одмрзните.

76 људи је ово направило

СастојциПрави: 1 колач без шећера

  • 170 г путера, растопљеног и охлађеног
  • 235 мл млека
  • 3 јаја
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 10 кашика гранулираног заслађивача, као што је Спленда
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 375 г глатког брашна
  • 250 г свежих или смрзнутих бобица (јагоде, малине, боровнице итд.)
  • 250 мл шлага, за украшавање (опционо)

МетодПрипрема: 15мин ›Кување: 30мин› Спремно за: 45мин

  1. Загрејте рерну на 180 Ц / гас 4. Намастите и побрашните две калупе за торту од 20 цм или 23 цм.
  2. У великој чинији помешајте растопљени путер, млеко, јаја, ванилију и замену за шећер. Комбинујте 375 г брашна и прашка за пециво; умешајте у влажне састојке док се само не сједине. Преклопите бобице. Равномјерно распоредите у припремљене калупе.
  3. Пеците 25 до 35 минута у загрејаној рерни, док ражањ уметнут у средину сваког колача не изађе чист. Хладан.
  4. Идеја: Преокрените једну торту на тањир за торту, па по жељи прекријте врх шлагом. На врх ставите другу торту и прелијте са још шлага. На врх можете ставити свеже бобице за украшавање.

Недавно прегледано

Рецензије и оценеПросечна глобална оцена:(4)

Рецензије на енглеском (4)

Управо сам направио ову торту, мислим да су изашли о.к. Погледајте фотографије и јавите ми шта мислите. 1 фотографија је некувана, а друга је кувана-18. фебруара 2014

Невероватно једноставно за прављење - користила сам боровнице и неколико јагода и украсила их вртинцима креме и трешања. Ово није претјерано слатко, помало налик слаткишу колача, али чини трик и моји пријатељи су били импресионирани чињеницом да је без шећера-12. јул 2015.

Овај колач не нарасте попут сунђера, већ је гушћи попут муффина. Користио сам карамел сируп без шећера за заслађивање и добро је деловао. Лепог укуса и једноставно за прављење.-21. фебруар 2015


Сажетак рецепта

  • ¾ шоље путера, растопљеног и охлађеног
  • 1 шоља млека
  • 3 јаја
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 1 ½ шоље гранулираног заслађивача сахаролозе (као што је Спленда®)
  • 2 кашичице прашка за пециво
  • 3 шоље универзалног брашна
  • 1 ¾ шоље свежих или смрзнутих боровница
  • 1 ½ шоље замене за смеђи шећер малитол
  • ¾ шоље брашна
  • 2 кашичице млевеног цимета
  • ½ шоље путера, омекшано

Загрејте рерну на 350 степени Ф (175 степени Ц). Намастите и побрашните посуду за печење 9к13 инча.

У великој чинији помешајте растопљени путер, млеко, јаја, ванилију и 1 1/2 шоље замене за шећер. Комбинујте 3 шоље брашна и прашка за пециво умешајте у влажне састојке док се не сједине. Пресавијте боровнице. Равномјерно распоредите у припремљену тепсију.

У малој чинији помешајте смеђу замену за шећер, 3/4 шоље брашна и цимет. Вилицом умешајте омекшали путер док се смеса не мрви. Поспите по врху торте.

Пеците 35 до 40 минута у загрејаној рерни, док чачкалица уметнута у центар колача не изађе чиста. Овај колач најбоље је послужити топао.


Метод

Загрејте рерну на 180Ц/160Ц вентилатор/гас 4. Уље и водови 2 к 20 цм/8 инча.

Сипајте уље у велику чинију за мешање са јајима и сирупом од агаве и умутите заједно. Додајте шаргарепу и мешајте заједно.

У посебној чинији просејте брашно, прашак за пециво, цимет и мешани зачин. Додајте султане, орахе и корицу поморанџе и промешајте да се премаже брашно.

Улијте смешу брашна у мешавину шаргарепе и лагано мешајте док се добро не сједини. Поделите смесу између калупа и пеците 40 минута. Покријте алуминијумском фолијом након 20-30 минута како бисте спречили изгоревање врхова.

Оставите да се охлади у лименкама 5 минута, па пребаците на решетку и оставите да се потпуно охлади.

За глазуру, ставите крем сир у комад чистог муслина или танку крпу за чишћење (попут Ј крпе) и исцедите сву течност. (Ово уклања влагу из сира тако да глазура није превише мокра). Крем сир ставите у чинију и мутите док не постане глатко. Додајте путер и јаворов сируп и умутите заједно. Оставите у фрижидеру до потребе.

Сунђер сендвич заједно са половином глазура. Нанесите врло танак слој глазуре по врху колача и кашиком прелијте преосталу глазуру у врећицу за цевовод са обичном млазницом од 1 цм/½ инча. По врху глазура поспите сецкане орахе.

Нанесите мале пољупце од глазура по ивици колача и поспите циметом.


Лака замена

Упознајте се са другим састојцима које можете користити у својим пецивима:

  • Употреба сирове какао зрнца и сирови какао у праху уместо чоколада. Чак и тамна 70% какао чоколада може садржавати шећер, као и какао у праху. Сирови какао има богат укус и извор је минерала попут гвожђа и магнезијума. Користите у колачима, колачима, тортама и колачима.
  • Користите датум и друго воћне каше уместо паприка, златни сируп, јаворов сируп, агава, пиринчани сируп или мед, који су сви класификовани као „слободни“ шећери. Сирупи додају гњецаву текстуру пецивима, колачићима и колачима, што је тешко опонашати. Међутим, воћне каше пружају слаткоћу и влагу што их чини корисном алтернативом.
  • Употреба интегралног брашна уместо рафинисано бело брашно. Иако можда није сам шећер, рафинисано бело брашно се веома брзо свари, што може погоршати ниво шећера у крви. Користите интегрално брашно да бисте успорили брзину којом ваше тело апсорбује све облике шећера.
  • Употреба махуне ваниле уместо екстракта ваниле. У великој схеми ствари, екстракт ванилије није тако лош, али ако желите избјећи прерађене производе, одлучите се за махуне. Иако су мало скупљи од екстракта, лако је учинити да свака махуна оде мало даље. Када уклоните и употребите семенке, чувајте махуне и употребите их за уливање млека, јогурта и павлаке, као и динстаног воћа и кашица.
  • Употреба домаћи воћни компот уместо џем или чува. Чак су и џемови и конзерве без доданог шећера и даље концентрирани извор због високог садржаја воћа. Природно зачините свој домаћи компот зачинима попут цимета, ванилије или ђумбира или направите воћну кашу од манга, ананаса или кајсија.
  • Уместо тога користите светлије додатке залеђивање, буттерцреам и глазура - ови мали додаци могу више него удвостручити калорије по порцији. Уместо тога, мало поспите торту какао у праху, цимет или млевени ђумбир. Користи прелив од крем сира са укусом корице цитруса или пуњење од свеже павлаке са сезонским воћем.

Без обзира да ли тражите слатке замене, савете како да смањите унос шећера или препоручене дневне количине, све одговоре пронађите у нашем центру за шећер: Све што треба да знате о шећеру.

Овај чланак је последњи пут прегледао Керри Торренс 13. септембра 2019.

Керри Торренс БСц. (Хонс) ПгЦерт МБАНТ је регистровани нутрициониста са постдипломском дипломом из персонализоване исхране & амп. Нутритивне терапије. Чланица је Британског удружења за исхрану и медицину начина живота (БАНТ) и чланица Удружења писаца хране. Током последњих 15 година она је била сарадник у бројним нутриционистичким и куварским публикацијама, укључујући ББЦ Гоод Фоод

Сав здравствени садржај на ббцгоодфоод.цом је само за опште информације и не треба га третирати као замену за лекарски савет вашег лекара или било ког другог здравственог радника. Ако имате било каквих недоумица у вези са општим здрављем, обратите се локалном здравственом раднику. За више информација погледајте услове и одредбе наше веб странице.

Да ли сте пробали неку алтернативу шећеру у печењу? Шта мислите о њима?


Како направити колач без житарица који има добар укус?

Након многих покушаја, верујем да имам савршену подлогу за влажан бисквит без житарица, користећи праву комбинацију бланшираног бадемовог брашна, кокосовог брашна, уља авокада, јаја и павлаке. (Павлака се може заменити немлечном павлаком или бадемовим млеком).

Конзистенција је слична бисквитном колачу, а када се испече додатних минута, формира скоро хрскави врх (попут мафина).


Могу ли користити свеже бобице уместо замрзнутих?

За овај постолар дефинитивно можете користити и свеже или смрзнуте бобице. Обично имам при руци смрзнуте мешане бобице, па је било природно узети их за овај рецепт, али није потребно. Дефинитивно можете користити свеже бобице ако више волите. Не морате ништа мењати у рецепту ако користите свеже бобице.


Варијације за Кето Цхеесецаке

Постоји неколико опција за варијације овог колача без глутена, ако морате да замените састојке.

Још нисам покушао да направим различите укусе колача од сира без шећера, али јавите ми ако имате било каквих захтева! Иначе, испод су неке опције које сам већ тестирао.

Кето торта од сира без вештачких заслађивача

Почнимо са заслађивачима. Ово је вероватно питање број један које добијам. Могу ли да направим са стевијом? Гранулирани еритритол? Монашко воће? Сукралоза? Нешто друго?

Заслађивачи у сирари без шећера садрже два дела-кору и фил. Због конзистентности, они се разликују. За оба користим само природне заслађиваче.

Рецепт за торту од колача од бадемовог брашна прилично је једноставан и може користити скоро сваки гранулирани заслађивач. Можете користити гранулирани еритритол, гранулирани ксилитол или мешавину еритритола - или монашко воће/еритритол или стевија/еритритол. Проверите на мом графикону конверзије износе које ћете користити ако одаберете нешто друго осим чистог еритритола.

Заслађивач у праху је такође добар за кору, али је обично скупљи, па нема разлога да га користите у кори, осим ако то није све што имате. Не препоручујем течне заслађиваче, нити супер концентроване, попут чисте стевије или чистог монашког воћа, јер ће то променити однос влажне/суве коре.

За пуњење вам је потребан заслађивач у праху. Није гранулирано, није течно, није супер концентровано. У праху! Заслађивач даје већи део колача без шећера, а конзистенција у праху је потребна како крајњи резултат не би био зрнаст. Препоручујем или еритритол у праху или монашко воће у праху.

Опције за торту од сира са ниским садржајем угљених хидрата

Основна кора са сираром са ниским садржајем угљених хидрата захтева само четири састојка - бадемово брашно, еритритол, путер и екстракт ваниле.

Имате неколико опција ако желите да промените кору:

  1. Кето кора од колача са бадемовим брашном или другим брашном од ораха - Рецепт како је написано користи бланширано бадемово брашно, што је мој избор број 1. Бадемов оброк може добро да функционише, али текстура неће бити тако лепа. У супротном, можете га помешати употребом других ораха - брашно од ораха макадамије или млевени пекан би такође били укусни!
  2. Кора од сира од кокосовог брашна - Уместо бадемовог брашна можете користити кокосово брашно, али то није замена 1: 1. Ако желите да користите кокосово брашно, направите кору у истим односима као у рецепту за колаче од сира, а затим је само утисните у калуп за печење уместо колачића. У супротном, можете следити доњи рецепт као и обично.
  3. Торта од сира без кора са мало угљених хидрата - Слободно потпуно прескочите кору! Само сипајте фил директно у тепсију и пеците као и обично. Посуду обавезно обложите пергаментним папиром како бисте спречили лепљење.
  4. Кора од сира без шећера без путера - Више волим укус и конзистенцију кето кекса од сира са путером, али то није неопходно. Кокосово уље или гхее такође би добро радили.

Коначно, слободно ово направите као колач од сира без шећера у колаче, ако желите. Можете или да следите мој рецепт за колаче са колачима од сира, или да следите овај, али га направите у калупу за мафине (обавезно га поређајте).

Време кувања ће се значајно скратити ако за припрему колача треба око 20 минута.


Печење овог колача је једноставно

За почетак, подмажите лим од 9 и#21513 инча (плех од ролни за желе од 1/4 листа) уљем, гхее-ем или путером. Затим загрејте рерну на 350 степени Фаренхеита и следите доле наведене кораке.

  1. Мешајте заједно суви састојци у великој чинији.
  2. Мешајте заједно влажни састојакс у другој посуди. Затим умутите суве и влажне састојке док се не формира тесто. Имајте на уму да ће тесто бити дебље од уобичајеног.
  3. Сипајте тесто у тепсију и изгладите врх лопатицом.
  4. Посипајте бобице и пеците 35-40 минута, или док не порумени.


20+ једноставних рецепата за десерт без шећера које можете направити у трену

Овде постоје опције за чоколаду, без угљених хидрата, без глутена, па чак и за кето.

Ко је рекао да одлазак на дијету значи да не можете јести десерт? На крају крајева, неке од најслађих посластица од свих садрже природне шећере који су релативно безопасни када се уживају умерено. Посласти десерт без додатка рафинираног шећера прилично је лако ако знате које врсте замена треба тражити & мдасх или, ако знате које воће и органски сирупи могу издржати изазов да сами буду слатки.

Воће се у овом или оном облику често служи као десерт, а искоришћавање његове природне слаткоће може бити прилично једноставно у зависности од сорте. Неке од наших најбољих идеја за десерт без шећера укључују воће попут јабука, бундеве (да, то је воће!), Кокоса и малина, а све су то сјајни примери уобичајених налаза у продавницама који су органски слатки у поређењу са њиховим вршњацима. У комбинацији са другим природним адитивима, попут меда, ови рецепти за десерте без шећера препуни су намирница које такође држе ниске калорије.

Неке од ових посластица такође могу бити без глутена и других изазивача алергена, укључујући орахе, што је благодат за оне који се обично морају клонити десерта. За оне који покушавају кето дијету, можда ћете се изненадити када чујете да постоје верзије без шећера у којима бисте могли уживати с времена на време & мдасх, али уживајте у њима умерено, јер број засићених масти може бити прилично висок .


Рецепт: Торта са доручком од овсених пахуљица Укусна

Торта са доручком од овсених пахуљица – Овај рецепт за торту од овсених пахуљица са мафином са савијачом савршен је за здрав доручак доступан радним данима. Направите шаржу за викенд и држите је у замрзивачу. Здрава торта за доручак са овсеним боровницама и јогуртом брза је идеја за доручак прилагођена замрзивачу. Можда ће бити потребно стрпљење и читање рецепта више пута пре него што почнете да импровизујете у кухињи.

Пуне, сочне боровнице печене у нежном колачу од кафе преливене хрскавим преливом од овсене каше. Бело интегрално пшенично брашно замењује универзално брашно, а кокосово уље замењује маслац, чинећи ову торту за доручак са боровницом здравијом опцијом за доручак! У посуди за мешање помешајте брашно, зоб, шећер, прашак за пециво и со. Укусни мени и процес колача са доручком од зобених пахуљица врхунац су малих препорука које сам научио у посљедње 2 године. Торта за доручак са бобицама од овсених пахуљица случајно је задатак за припрему викендом, то јест рећи ћете да ће вам требати неколико сати да то постигнете, али кад се приближите, моћи ћете да скувате више серија у било ком тренутку за излете у домаћинству или можда да остатке хладноће поједете из леденице.

Јутрос планирамо да вам покажемо како се прави Торта са доручком од овсених пахуљица за маму са једноставним састојцима, исто што и кинески ресторани. Мој Торта са доручком од овсених пахуљица рецепт је бољи на планети!

Чак ћу вам показати како да искористите преостали део пиринча на пари и побрините се да постане укусан, јефтин и укусан оброк за вашу породицу!

Покушао сам да користим нешто мање воде него што је уобичајено, то је предложено на другом месту. Служило се мало често, али у различитим случајевима, додавао сам све више воде док се квиноја кувала. Затим је сушена квиноја упила превелику количину прелива коју сам касније укључила.

Зашто колач са доручком од зобених пахуљица мора?

Било да живите сами или сте запослени родитељ, стицање пуног радног времена и снаге за припрему домаће хране може изгледати као тежак задатак. На крају ужурбаног времена, једење у ресторанима или куповина у неком би смислу могли бити најбржа, најбоља опција. Али удобност и припремљена храна могу имати знатне трошкове за ваше расположење и здравље.

У ресторанима се обично послужује више хране него што би требало да једете. Многи ресторани нуде делове који могу бити 2 до 3 пута већи у односу на предложене прехрамбене смернице. Ово вас подстиче да једете много више него што једете код куће, што негативно утиче на ваш струк, снагу тела и опасност од дијабетеса.

Кад год припремите своја јела, имате већу контролу у састојцима. Самим кувањем можете се уверити да ви и ваши вољени конзумирате нова, здрава јела. Ово вам помаже да изгледате и доживите здраво, повећате енергију, поднесете тежину и расположење, а ваш одмор и отпорност на стрес повећате.

Можете направити колач од доручка са овсеном кашом користећи јагоде 10 састојака и 5 корака. Ево како то постижете.

Састојци колача са доручком од овсених пахуљица:

  1. То је 1 Ц брашна.
  2. То је 1 1/2 Ц брзог зоби.
  3. Припремите 2 кашичице прашка за пециво.
  4. Припремите 1/4 кашичице соли.
  5. Припремите 3/4 Ц млека.
  6. То је 1/4 Ц биљног уља.
  7. Припремите 1 јаје.
  8. Припремите 2 ЛГ кашике павлаке.
  9. Припремите 2 Ц смрзнутих бобица (по вашем избору) које волим да користим мешовито.
  10. Потребно вам је 2 кашике сировог шећера (или 1 кашика обичног шећера ће успети).

Торта са кашом од овсених пахуљица са боровницом У сваком парчету ове торте пуне боровница из Лори Буенгер из Моунтаин Хоме-а у Арканзасу осећа се укус лета. Са својом нежном текстуром и помало слатким преливом од штруцела, савршен је начин да завршите доручак или ужину у посебним приликама. Печено и без глутена, уживајте у топлом, хрскавом овсу који се топи у устима уз експлозију боровница. Осећаће се као десерт за доручак и#8211 и уживаћете у благодатима.

Колач са доручком од овсених пахуљица, корак по корак:

  1. Помешајте све суве састојке заједно.
  2. Добро умутите влажне састојке.
  3. Додајте 1/3 сувих састојака сваки пут добро мешајући док се све не сједини.
  4. Додајте бобице и лагано преклопите ..
  5. Сипајте у посуду 9 и#34 или најближу коју поспите поспите сировим шећером и пеците на 375 20 до 40 минута или док не порумени.

Одушевљен сам што могу дочекати ове ведре и сунчане дане пролећа. Уз комбинацију зоби и беланаца, ово ствара леп баланс протеина и угљених хидрата који ће вас довести на пут и започети дан здрав. Овај рецепт би био добар и са другим воћем, попут малина, вишања, купина или брусница на јесен. Дакле, без обзира на то за које се воће одлучили, свакако додајте ову торту за доручак од боровнице на своју листу "да урадите "! Ако одлучите да користите вишње, додајте мало екстракта бадема.

Јефтиније је конзумирати брзу храну од торте са доручком од овсених пахуљица

На први поглед, могло би се чинити да је конзумирање у ресторану брзе хране приступачније од стварања домаћег јела. Али то није ретко случај. Студија са Цоллеге оф Васхингтон Цоллеге за здравље заједнице открила је да су људи који се припремају код куће склони да имају најздравију исхрану без већих трошкова хране. Још једно истраживање је открило да су поновљени кућни кувари трошили око 60 долара месечно на храну мање од људи који су чешће јели напољу.

Не разумем како да направим колач са доручком од овсене каше

  • Ако сте угрожени изгледом планирања домаће вечере, важно је узети у обзир да кување није егзактна наука.
  • Уопштено је сасвим у реду да прескочите елемент или промените веома важан фактор за другу колач са доручком од овсене каше.
  • Потражите на мрежи или купите једноставну куварску књигу за једноставне идеје за мени.
  • Баш као и таква ствар, што више будете радили, постаћете бољи. Чак и када сте потпуни аматер у својој кухињи, ускоро ћете савладати неке брзе, уравнотежене оброке.

Коју формулу треба да искористим за колач са доручком од овсене каше?

Неутрална уља попут уљане репице, биљака и гаса кикирикија имају веће факторе пушења, што их чини погодним за сагоревање пилетине. Сазнајте више о избору одговарајућег гаса за пржење.

Шта треба и не сме да се постигне приликом припреме колача са доручком од овсене каше

  • Уверите се да се све смрзава у тегли или кеси која се може затворити.
  • Говедина посебно мора бити правилно запакована.
  • Правите хлеб директно из фрижидера, захтева стратегија против отпада.
  • Знајте да све што има виши водени материјал, попут зелене салате, неће бити исто након замрзавања, а затим одмрзавања.
  • Покушајте да замрзнете све када су најсвежији. Одмрзните месо пре кувања, али други предмети, попут хлеба за тостирање, могу се скувати директно из замрзивача.
  • Никада не замрзавајте свеже говеђе месо које се замрзавало, а затим одмрзнуло. Можете, међутим, замрзнути печено месо које се смрзнуло док је било сирово.
  • Уверите се да фрижидер није напуњен и стога пун да ваздух не може да циркулише.

Стратегије за почетак!

Почните са новим, уравнотеженим састојцима. Кување слатких слаткиша, као што су на пример колачићи, колачи и грицкалице, неће помоћи вашем благостању или струку. Слично, додавање пуно шећера или соли може здраву домаћу вечеру претворити у штетну. Да бисте били сигурни да су ваши оброци добри, а да су и укусни, почните са уравнотеженим елементима и квалитетом са зачинима за разлику од шећера или соли.

На лагеру. Материјали попут пиринча, пиринча, есенцијалног маслиновог уља, зачина, брашна и коцкица темељца су основе које ћете вероватно редовно користити. Држање конзерви туњевине, пасуља, парадајза и врећица смрзнутог зеља при руци може бити корисно у шушкању брзих оброка када сте присиљени на време.

Омогућите себи мало слободе. У реду је сагорети жито или прекувати поврће. Након неколико покушаја, сигурно ће бити једноставније, брже и лепше!